Legenden

Kallstadter Saumagen R

30 Jahre durch das Brennglas einer Riesling-Legende. Entlang der sanften Hügelketten durch die sich die Pfälzer Weinstraße schlängelt, liegen sie wie aufgereiht an einer strahlenden Perlenkette: die großen Weingemeinden der Mittelhaardt. Am nördlichen Ende dieser deutschen »Route des Grands Crus« liegt Kallstadt im weiten Schatten der Metropolstädte...

Von Elias Schlichting

am 01. August 2020

Falletto entschlüsseln

Es gibt einen deutlichen Trend zu Nebbiolo, viele scheinen verstanden zu haben, dass diese Weine, auch wenn sie zum Teil vollkommen anders sind, ein guter Ersatz für die nicht mehr auffindbaren oder bezahlbaren Weine des Burgunds sind. Nebbiolo hat einige Ähnlichkeiten zu Burgundern.

Von Milan Milas

am 31. Juli 2020

Kühn und Tement – Zwei Legenden, elf Jahrgänge

Ein episches Event stand an, das ich keinesfalls verpassen wollte. Jedes Jahr am Vorabend zur großen Riesling Gala auf Kloster Eberbach lädt die Familie Kühn eine Handvoll Freunde ein, um in sehr familiärer Atmosphäre ein wunderbares, liebevoll hausgemachtes Abendessen zu servieren.

Von Elias Schlichting

am 12. November 2019

Eine Legende – Bruno Giacosa

Es gibt diese eingängigen Momente im Leben eines jeden Weintrinkers, wo bereits nach dem ersten Riechen und dem anschließenden ersten Schluck klar ist: Das ist großer Wein. Im Januar starb Bruno Giacosa, einer der solche Momente kreieren konnte. Zeit zurück zu schauen auf ein Leben, das ausschließlich vom Wein bestimmt wurde.

Von Marc Dröfke

am 05. Februar 2018