Seit Jahrzehnten verkörpern die Egurens mit einer auf Tradition begründeten Basis wohl mehr die Innovation der Rioja. Egal ob mit der Basis, der Bodegas Sierra Cantabria, mit dem Kult-Betrieb Senorio de San Vicente, der hypermodernen Neugründung Vinedos de Paganos, mit ihrem state of the Art aus ihrem Betrieb Numanthia hervorgegangenen Toro-Vorzeigebetrieb Teso La Monja (Biodynamie und wurzelechte Reben), oder mit Cuentavinas des Shootingstars und Eguren-Sohns Eduardo, der sicher auch irgendwann der Nachfolge-CEO der Gruppe um Chef Marcos Eguren wird. Wo Eguren drauf steht ist in jedem Fall vorne!
Der perfekte stilistische Mittelweg, irgendwo zwischen Old-School und noch mehr Moderne, wobei Moderne oftmals die Besinnung auf das Wesentliche, den Weinberg, bedeutet. Das Weingut Cantabria, der eigentliche Stammbetrieb, geführt von Marcos Eguren, zählt nun seit vielen Jahren zu den herausragendsten Weingütern der Rioja-Region mit einer langen Historie. Seit 1870, also bereits seit über 150 Jahren, betreibt die Familie Eguren, mittlerweile in der fünften Generation, Weinbau in einer der prestigeträchtigsten Weinbauregionen der Welt. Ihr Erfolg beruht auf der langen Tradition, mehr aber noch auf unbändiger Leidenschaft und einem tiefen Verständnis für das einzigartige Terroir der Rioja Alta.
Lage und Klima schaffen die Voraussetzungen für große Weine, diese Parameter sind bei Cantabria definitiv gegeben.
Unweit des malerischen Ortes San Vicente liegt die Bodega vollständig auf reinem Kalkstein. Hier in der Rioja Alta, direkt an der Grenze zur Rioja Alavesa, herrscht ein besonderes Mikroklima mit sowohl mediterranen als auch kontinentalen Einflüssen. Also teilweise milde, teilweise aber auch Nächte, was für einen langsameren Reifeverlauf der Trauben sorgt. Ziemlich prädestiniert für diese klimatischen Bedingungen ist der Tempranillo, dessen Bitterstoffe während der längeren Vegetationsperiode perfekt ausreifen können. Ausgebaut wird, typisch für die Rioja, in Barriques aus amerikanischer Eiche, aber in manchen Projekten eben auch in französischer Eiche. Dieser Ausbau verleiht den Weinen nicht nur zusätzliche Komplexität, sondern auch die typischen, seidigen, geschliffenen Tannine, die auch in den Weinen von Cantabria zu finden sind. Die amerikanische Eiche unterstreicht die feine Balance zwischen kraftvoller Struktur und samtiger Eleganz, die französische Eiche unterstreicht die dynamische Vibration..
Die Lagergänge für alle Fässer sind unter der Bodega in den Felsen gefräst, ein extrem beeindruckendes Sammelsurium von Stollen und Gängen – fast wie die berühmten Kreidekeller in der Champagne. Tief unten im Fels reifen die Weine dann nach der Lese perfekt temperiert. Anders als die meisten klassischen Betriebe der Rioja setzt die Familie Eguren aber schon seit Jahren nicht mehr nur auf den langen Ausbau mit den Qualitätsstufen wie Crianza, Reserva und Gran Reserva, sondern legt besonderen Fokus auf die verschiedenen Terroirs der einzelnen Lagen. Die Kombination aus Höhenlage und den mineralischen Böden verleiht den Weinen eine besondere Struktur: Sie sind kraftvoll, teils ein bisschen rough und zugleich elegant, ausbalanciert und harmonisch, genau wie die Landschaft, aus der sie stammen.
In den Weinbergen von Cantabria wachsen zum Teil über 100 Jahre alte, wurzelechte Reben, das ist eine absolute Seltenheit, denn damit stammen die Rebstöcke aus der Zeit direkt nach der Reblauskatastrophe, die den europäischen Weinbau fast zum Erliegen brachte. Die alten Reben tragen maßgeblich zur Komplexität der Weine bei, denn an den lockerbeerigen Trauben hängen Beeren, die klein sind, mit wenig Fruchtfleisch und dicker Schale, die so intensiv schmecken, wie es Trauben aus jungen Reben niemals könnten.
Die Familie Eguren schafft es, mit Cantabria ihr Wissen so perfekt umzusetzen, dass die Weine die Seele und den Charakter ihrer Herkunft in sich tragen, wie kaum andere Weingüter.
Im Ergebnis führt das dann zu Terroir geprägten Weinen mit einer reifen Tanninstruktur und hohem Alterungspotenzial. Gleichzeitig ist aber Intensität nie der wichtigste Faktor bei den Weinen der Familie Eguren, sondern die Balance aus vielen Attributen steht im Vordergrund: So entstehen hier kraftvolle, aber zugleich fruchtbetonte und mineralische Weine. Archetypische Rioja Weine von der preiswerten, qualitativ extrem überzeugenden Crianza bis zur ungewohnt frischen Garnacha und zur großen Collection Privada. Toller Stoff für sehr überzeugende Preise. Abgerundet durch die modernen Blockbuster Amancio und Finca el Bosque. Höchstes Niveau der Rioja!
