Für die Linie La Bota nutzt das Team seine hervorragende Vernetzung in den drei Sherry-Hochburgen Sanlucar de Barrameda mit seinen einzigartigen Albariza-Böden, Jerez de la Frontera und El Puerto de Santa Maria, um die vielversprechendsten Soleras der ganzen Region zu finden. Aus verschiedensten Bodegas, verschollenen Kellern, der besten andalusischen Erzeuger sammelt die Equipo Navazos die brillantesten Fässer, um daraus dann mit Meisterhand Sherrys zusammenzustellen, die sich durch Komplexität, Finesse, Feinheit und große Trinkbarkeit auszeichnen. Obwohl die Soleras aus denen die Weine stammen teilweise uralt sind, schafft es das Team stets moderne, erfrischende und energetische Blends daraus zu zaubern. Diese Sherrys schlagen die perfekte Brücke zwischen Tradition und Moderne zu finden. Auch die anderen Linien der Equipo stammen aus den Kellern der besten Erzeuger ganz Andalusiens, hier stehen Authentizität, Charakter und Trinkfreude im Mittelpunkt. Jedem Sherry aus diesem Projekt merkt man die Leidenschaft und die Expertise des Teams für das großartige Andalusien und seine einzigartige Weinkultur an.