In den verschlungenen Rebgärten der Weinwelt tanzen einige Rebsorten ein stilleres, aber dennoch bemerkenswertes Ballett. Abseits der grellen Scheinwerfer, die auf Chardonnay und Cabernet Sauvignon gerichtet sind, verbergen sich Schätze, die in der Stille ihre außerordentliche Persönlichkeit entfalten. Man findet dort oft Winzer, die mit Hingabe und Leidenschaft ihren Handwerkskunst betreiben. Abseits des Mainstreams pflegen sie alte Rebstöcke und erwecken vergessene Traubensorten zu neuem Leben. Ihre Weine erzählen Geschichten von Tradition und Innovation, von der Verbundenheit mit dem Land und dem Respekt vor der Natur.
Diese Rebsorten unter dem Radar sind wie verborgene Juwelen, die darauf warten, von wahren Genießern entdeckt zu werden. Probieren Sie sich durch meine aktuellen Highlights und lernen Sie viele tolle neue Facetten kennen.
