Wohlmuth: Riesling Ried Dr. Wunsch 2021

Lobenberg: Ihren etwas kuriosen Namen hat diese Riede dem Grazer Gutsherrn Dr. Wunsch zu verdanken, dessen Rieslinge vor über 150 Jahren weit über die Grenzen der Region bekannt waren. Historisch zählte diese extreme Steillage mit bis zu 90% Gefälle, einer Höhe von 550 Metern in Kombination mit perfekter Südausrichtung und kargem Schieferboden, zu den besten Rieslinglagen des Landes. Erst dank Gerhard Wohlmuth, der diese Riede vor einigen Jahren rekultivierte und dort auch neue Terrassen anlegte, ist sie heute wieder zurück auf dem Radar der Rieslingfreaks. Die Nase wirkt enorm kühl und ätherisch, aber auch reif und dicht zugleich. Nasser Stein mit reifer Zitrusfrucht, viel frische Zitronenschale, herbe Kumquat kommt dazu. Auch etwas Aprikose im Kräutermantel von Salbei und Melisse. Am Gaumen ist das ebenso dicht verwoben, aber durchaus auch mit saftiger Frucht ausgestattet. Dennoch bleibt das ein sehr straffer, vibrierender Riesling mit fester Struktur und Grip von der steinigen Mineralität am Gaumen. Packt zu und lässt erstmal nicht mehr los, bis er in saftiges Steinobst umschwingt und ausklingt. Nahe, Mosel, kühle Wachau-Stilistik? Nein, das ist auch irgendwie doch anders, Südsteiermark eben. Ziemlich präziser und eigenständiger Stoff allemal, sehr schön! 96+/100