Springfield Estate: Thunderchild 2019

2: Cabernet Franc 35%, Cabernet Sauvignon 34%, Merlot 31%

5: rot, trocken; 13,0% Vol.; Trinkreife: 2021–2027; Verpackt in: 6er

9: voluminös & kräftig; fruchtbetont

3: Lobenberg: 91/100

6: Südafrika, Robertson

7: Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Springfield Estate, Robertson, SÜDAFRIKA

Lobenberg: In diesem 'Thunderchild' findet sich das ursprünglich Konzept wieder, der Wein hieß ja mal 'What the birds left'. Eine händische Nachlese sehr reifen Leseguts. Langes Fasslager im großen Holz und 1 Jahr Flaschenlager. Mittleres Ziegelrot im Glas. Süße, reife, schwarze Kirsche, rote Johannisbeere mit reifer Pflaume und etwas Jod in der Nase. Auch animalische Noten von Leder und gegrilltem Steak sowie leichte Räuchernoten sind darunter. Die dunkle Mineralität erinnert an Schiefer. Wunderschöner, süßer und hocharomatischer Mund. Erdbeere und schwarze Kirsche in konzentrierter Form, Feigen und Datteln. Schöne Frische mit nur einem Hauch Minze und Cassis. Unglaublich lecker, ein klassischer Bordeaux Blend, natürlich ohne die erhabene Größe eines großen Bordeaux, aber das ist schon ein wirklich beeindruckender Wein in seiner Preisklasse. 91/100

Weingut über: Thunderchild

-- Weingut: In 1918 in the wake of the Great Flu Epidemic an orphanage, Die Herberg, was built by the Robertson community for the children left orphaned and destitute.In 2003 a 5 hectare vineyard was planted on the orphanage’s grounds by the same community. All planting material, soil preparation and irrigation were donated. This blend is made for free by sympathetic cellars and sold in aid of the children, who today are no longer all orphans but mainly from broken homes. 100% of the grapes for this blend is grown on the orphanage’s grounds and 100% of the profit is donated to the children. Only true audited costs are remunerated, time and effort cannot be recompensed.

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