Etrog No. 46, Geist von der Amalfi Zitrone

Spiritus Rex: Etrog No. 46, Geist von der Amalfi Zitrone "Etrog"

2
Zitrone 100%
5
hell, trocken
42,0% Vol.
3
Lobenberg: 99/100
6
Deutschland, Holstein
7
Allergene: Sulfite
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Etrog No. 46, Geist von der Amalfi Zitrone "Etrog"

99
/100

Lobenberg: Etrog ist eine jüdische Bezeichnung für bestimmte Zitronen der Sorte Cedri, die am heiligen Laubhüttenfest verwendet werden. Der Hintergrund ist hierbei, dass es sich um den verbotenen Apfel aus der Bibel handelt! Also die Frucht, von der Adam einst gekostet hat. In Anlehnung an diese Frucht hat Sievert seinen Brand »Etrog genannt«. Genutzt wird hierbei nicht die, für die Juden, heilige Frucht, sondern die Königin der Zitrusfrüchte - die Amalfizitrone! Allein im Geruch wird man umgehend an die Amalfiküste katapultiert! Der große, erwachsene Bruder des Limoncello könnte man fast sagen! Die Kraft, die Erhabenheit, die dieser Geist ausstrahlt, kann nur von einzigartigen Grundprodukten kommen! Tiefe, nicht spitze Zitrone ohne jegliche Bitterkeit! Frisch und animierend. Ein fast sommerlicher Schnaps! Ein weiteres Zeugnis dafür, dass Sievert es wie kein Zweiter schafft, die Seele von Zitrusfrüchten in Alkohol zu wahren und einzukapseln!

Mein Winzer

Spiritus Rex

Spiritus Rex ist für mich der spannendste Produzent für Brände und Geiste. Niemand findet solch besondere Früchte. Und niemand schafft es, diese in solch einer Perfektion zu destillieren.