Lobenberg: Salla White ist eine ungewöhnliche Cuvée aus Riesling, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Durch die Vermählung der drei so völlig konträren Rebsorten entsteht dadurch ein Wein mit vielen Facetten. Gute, ja kernige Säure durch den Riesling-Anteil, Fett und Körper dank Chardonnay und ein blumiges Bouquet wie bei einem reinsortigen Sauvignon Blanc. Dadurch ist das ein echter Essensbegleiter, der auf den Grilltisch muss oder zum Antipasti-Teller. 89-90/100
