Pichler Krutzler: Riesling In der Wand 2021

Name: Riesling In der Wand
Brand: Pichler Krutzler
SKU: 53302H
Price: 33 EUR
Availability: OutOfStock

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94–95

100

2: Riesling 100%

5: weiß, trocken; 12,5% Vol.; Trinkreife: 2023–2035; Verpackt in: 6er

9: frische Säure; mineralisch

3: Lobenberg: 94–95/100; Falstaff: 93/100

6: Österreich, Wachau

7: Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Pichler Krutzler, Oberloiben 16, 3601 Dürnstein, ÖSTERREICH

Lobenberg: Der erste Anflug in der Nase ist sehr mineralisch, Salz, Steinmehl, dann Quitte, Zitronengras, Passionsfrucht, grüne Birnen, auch ein Hauch Grapefruit. Setzt sich im Mund genau so fort. Sehr schier. Extremer Geradeauslauf. Vergärung und Ausbau im Stahltank auf der Vollhefe ohne Batonnage. Maischestandzeit vor der Vergärung nur drei Stunden. Sehr sanfte Abpressung, Vergärung spontan. Das ist ein extrem feiner Riesling. Das ist eine Stilistik wie an der Mosel, das ist eine Qualität, wie ein Großes Gewächs, der puristischste Wein des Weinguts, grandios, finessereich und total schick! 94-95/100

Falstaff über: Riesling In der Wand

-- Falstaff: Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Ananas und Maracuja, ein Hauch von Limettenzesten. Saftig, weißer Pfirsich, frische Säurestruktur, zitroniger Touch, salzige Nuancen, ein rassiger Speisenbegleiter, bereits gut antrinkbar. 93/100

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