Neudorf Vineyards: Tiritiri Chardonnay 2023

Lobenberg: Tiritiri ist der Einstieg in das beeindruckende Chardonnay-Sortiment von Neudorf. Obwohl Sauvignon Blanc mit Sicherheit die am leichtesten zu verkaufende Rebsorte Neuseelands ist, entschloss sich die Besitzer Familie Finn dazu, sich voll und ganz auf die Pinot Sorten zu konzentrieren. Des Terroir hier ganz im Nordwesten der Südinsel Neuseelands eignet sich hervorragend für Chardonnay und Pinot Noir. Die Familie bearbeitet alle Reben in Handarbeit. Im Keller wird nach dem Vorbild des Burgunds gearbeitet. Dieser Chardonnay wurde in gebrauchtem Holz vergoren und ausgebaut. Zartes, leuchtendes Zitronengelb. Auch die Nase ist zart und gelbruchtig. Reife Mirabellen, Nektarinen, Aprikosen und Zitronenblüten. Der Ausbau auf der Feinhefe spielt aromatisch mindestens in gleicher Intensität mit der Frucht. Butter-Brioche, Aprikosen auf Blätterteig, aber auch Lorbeerblatt und Lindenblüte auf Kalksteinwürze. Im Mund wird die Frische der Cool Climate Region mit verspielter gelber Frucht vereint. Passionsfrucht im Duett mit gelben Äpfeln. Elegante Trinkfreude, mit perfekt integriertem, kaum merklichen Holzausbau machen den Stoff zu »everybody’s darling« – hiermit werden sowohl Chardonnay als auch Sauvignon Blanc Liebhaber happy!