Cognac VS Branntwein

Maison Peyrat: Cognac VS Branntwein

Zum Winzer

93–94
100
2
Ugni Blanc 100%
5
braun, trocken
40,0% Vol.
Verpackt in: 1er GP
3
Lobenberg: 93–94/100
6
Frankreich, Cognac - Armagnac
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Cognac VS Branntwein

93–94
/100

Lobenberg: Der Cognac VS von Peyrat ist ein echter »Terroir-Cognac«, denn er vereint alle sechs Anbaugebiete der Region in sich. Die einzelnen Partien werden drei bis vier Jahre in Eichenfässern veredelt. Es ist also eine eher junge, frische Cuvée, die auch Cognac-Einsteigern Freude bereitet und sich gut für Mixgetränke eignet. Getrocknete Aprikosen, Sandelholz und Kastanienhonig, feine Frucht, unaufdringlicher Körperbau. Ein super Allrounder!

Mein Winzer

Maison Peyrat

Maison Peyrat ist der einzige Spitzenerzeuger, der seine verschiedenen Cognac ausschließlich nach Einzellagen vinififiziert und brennt, also keinerlei Verschnitte durchführt. Das Haus hat unter Insidern einen legendären Ruf, wahrscheinlich wegen der unnachahmlich weichen, sanften und cremigen...