Maison de la Chapelle: Bourgogne Aligoté 2022

2: Aligote 100%

5: weiß, trocken; 12,5% Vol.; Trinkreife: 2023–2032; Verpackt in: 6er

9: leicht & frisch; frische Säure; mineralisch

3: Lobenberg: 93/100

6: Frankreich, Burgund, Cote d'Or

7: Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Maison de la Chapelle, 24 Rue du Serein, 89800 La Chapelle-Vaupelteigne, FRANKREICH

Lobenberg: Endlich macht la Chapelle auch einen Weißwein! Viele Jahre habe ich die Winzer gebeten von diesen kühlen Terroirs im Norden auch erfrischende Weißweine zu keltern, jetzt wurde mein Wunsch erfüllt. 2020 war der Debut-Jahrgang, nun hier bereits die dritte »Edition«. Der Wein wächst in Chitry, einer kleinen Gemeinde zwischen Irancy und Chablis im Norden des Burgunds. Hier herrschen die typischen Kimmeridge-Mergel des Chablisienne vor. Die Nase strotzt nur so vor Frische. Ein ganzer Strauß Frühlingsblüten, Quittenbirne, grüne Mirabelle, nasser Stein. Allein das Hineinriechen lässt schon das Wasser im Mund zusammenfließen. Die stahlige Säure, die 2021 hatte, ist in 2022 wieder etwas runder. Der ganze Auftritt wirkt etwas geschmeidiger, steinobstiger, zeigt aber dieselbe Kräuterfrische mit wunderbarem Feuersteinfinale, dass die Zunge kitzelt. Beide Jahrgänge stecken voller Energie und Spiel, ich finde das genial. 93/100

Mein Winzer