Le Clos du Caillou: Domaine de Panisse Chateauneuf-du-Pape Le Mas 2022

Name: Domaine de Panisse Chateauneuf-du-Pape Le Mas
Brand: Le Clos du Caillou
SKU: 62727H
Price: 39.9 EUR
Availability: InStock

Zum Winzer

95–96

100

2: Grenache 50%, Mourvedre 20%, Cinsault 15%, Syrah 15%

5: rot, trocken; 14,5% Vol.; Trinkreife: 2026–2048; Verpackt in: 12er

9: pikant & würzig; seidig & aromatisch

3: Lobenberg: 95–96/100; Parker: 95/100; Decanter: 94/100

6: Frankreich, Rhone, Chateauneuf du Pape

7: Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Domaine Clos du Caillou, , 84350 Courthezon, FRANKREICH

Lobenberg: Panisse ist die neue Bio-Domaine von Clos du Caillou. Fünf Hektar alte Reben in Châteauneuf-du-Pape. Anderthalb Hektar davon sind 100 Jahre alte Grenache auf sandigen Böden, dazu kommen 0,8 Hektar uralte Mourvèdre auf eher lehmhaltigen Terroirs, der Rest ist 50 bis 60 Jahre alte Grenache auf Sand. Die Trauben werden komplett entrappt und wie bei Biodynamikern üblich im Beton spontan vergoren. Ausgenbaut wird in zwei bis drei Jahre alten Demi-Muids mit 600 Litern Fassungsvermögen. Diese uralten Reben wurden von den vorherigen Besitzern immer als lose Ware an Erzeuger wie Guigal und Chapoutier abgegeben. 2020 wurde das kleine Weingut verkauft – der biodynamische Nachbar Clos du Caillou bekam den Zuschlag im Wettbewerb vor Beaucastel und Janasse. Da gibt es in Frankreich so eine Art sozialistisches Zuschlagssystem: Der Preis steht fest und dann bekommt es der, den die Appellation gerne hätte. In diesem Fall das junge Ehepaar Marilou und Antoine Vacheron. Der Wein trägt die Zusatzbezeichnung »Le Mas«. Mas ist das provenzalische Wort für »Villa«, weil das Haus in der Mitte des Weinbergs steht. Die Nase ist immer sehr anders als Caillou, urwürziger, dichter und vielleicht am Ende typischer Châteaneuf als das abgehobene Caillou. Wir sind sehr weit in der mediterranen Kräuterwürze mit Garrigues und Unterholz, Holzkohle, schwarze und rote Kirsche. Total pikant. Im Mund kommt dazu eine feine Chilischärfe. Eine unglaublich konzentrierte Finesse, so fein und doch so reich. Der Wein steht für Minuten im Mund. Immer wieder rollte die konzentrierte Himbeere mit Salz und Lakritze hoch. Eukalyptus, feine Honigsüße. Unglaublich dicht und trotzdem sind die Tannine reinste Seide und Samt. Das ist kein großer Wein zum Niederknien, aber dieser Wein hätte innerhalb der Range von Clos du Caillou durchaus das Potenzial, zwischen Les Quartz und Les Safres angesiedelt zu werden. Ein unglaublich saftiger, trinkfreudiger Wein mit Länge, großer Eleganz und hoher aromatischer Dichte. Sehr schick! 95-96/100

Der Jahrgang 2022 ist ein multikomplexer, kontrastreicher, heterogener und ganz und gar ungewöhnlicher Jahrgang - offensichtliche Folgen des Klimawandels? Die Rhone hat in den letzten zwei Jahren somit zwei extreme, paradoxe und diametral entgegengesetzte Jahrgänge erlebt. 2021 war frostig, kühl und regenreich, klassisch aufregendes cool-climate. 2022 war dagegen viel zu trocken und extrem sonnig. Dieser schnelle Wechsel macht etwas ratlos und 2022 stellt sogar die Zukunft mancher Weinberge dauerhaft in Frage. Der schon jetzt zu einem der besten Jahrgänge des letzten Jahrzehnts erklärte Jahrgang 2022, den manche gar mit 1978 vergleichen, hält zwar im Norden wunderbare, ja grandiose Überraschungen bereit, aber im Süden durchaus auch einige herbe Enttäuschungen. Die Widerstandsfähigkeit der Reben angesichts der klimatischen Extremsituationen erstaunt dennoch! Die mehr oder weniger intensiven Regenfälle Mitte August und September retteten dann die Weinberge und Regionen, in denen der Punkt ohne Wiederkehr durch Wasserstress noch nicht erreicht war, manchmal aber war es zu spät. 2022 ist somit durch sehr starke Heterogenität zwischen und auch innerhalb der Appellationen gekennzeichnet, grandiose Schönheiten und vertrocknetes, unreifes Elend liegen oft nah beieinander, alles hing am seidenen Faden. Unsere Verkostungen bei den Erzeugern und unsere akribische Auswahl hat in diesem Jahrgang 2022 noch mehr Bedeutung als je zuvor.Südliche Rhone:Wider Erwarten sind die Weißen harmonisch, aromatisch und nicht fett und alkoholisch, es gibt viele großartige Erfolge. Erstaunlich und superb! Die Qualität der Roten ist deutlich heterogener. Unbalanciertheit, Disharmonie, spröde und harte Tannine und mangelnde phenolische Reife findet man in vielen jungen Reben. Nur sehr alte Reben mit minimalen Erträgen und tiefem Wurzelwerk bieten komplexe und anmutige, ja sogar ganz große Weine der historischen Extraklasse.Nördliche Rhone:Der kühlere Norden blieb von den meisten Leiden des Jahrgangs verschont. Die vollständige Reife wurde fast immer erreicht und die Alkoholgrade blieben moderat. Die Gaumen der gleichermaßen großartigen Weißen und Roten sind üppig, prall und dennoch straff. Weine mit Typizität und Stil, die Sommeliers und Restaurants gleichermaßen glücklich machen werden. Ein historisch großer Jahrgang!

Parker über: Domaine de Panisse Chateauneuf-du-Pape Le Mas

-- Parker: A brilliant wine in the making, the 2022 Chateauneuf du Pape Le Mas exhales deep, elegant aromas of violet, lilac, dark cherries and garrigue, followed by a medium to full-bodied, round and gourmand palate enhanced by velvety tannins, bright acids and a fleshy core of fruit that leads the way to a long, peppery and savory finish. This is a blend of 55% Grenache, 25% Mourvèdre, 15% Syrah and 5% Cinsault, all planted on La Janasse lieu-dit.

Decanter über: Domaine de Panisse Chateauneuf-du-Pape Le Mas

-- Decanter: Smoky herbal notes, Turkish delight, then oodles of ripe, vibrant fruit on the palate, this has serious energy. Massive, textural and mighty, this needs time, but will be excellent when it's ready. No huge concentration, but great intensity and focus. Mostly aged in demi-muids, with very little new oak. 94/100

Suckling über: Domaine de Panisse Chateauneuf-du-Pape Le Mas

-- Suckling: A subtle, elegant and juicy red with notes of sweet berries, warm spices and Mediterranean herbs. Medium-bodied with fine tannins. Juicy and fruit-forward with elegance and freshness. Playful and refreshing finish. Drink or hold.

Mein Winzer