Brunello di Montalcino 2007

La Cerbaiola di Salvioni: Brunello di Montalcino 2007

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97
100
2
Sangiovese
5
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2015–2040
Verpackt in: 6er
9
frische Säure
voluminös & kräftig
seidig & aromatisch
3
Lobenberg: 97/100
Galloni: 97/100
6
Italien, Toscana, Montalcino
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Salvioni, Piazza Cavour, 19, 53024 Montalcino (SI), ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Brunello di Montalcino 2007

97
/100

Lobenberg: Salvioni beeindruckt immer wieder. Der warme Jahrgang 2007 brachte hier einen enorm druckvollen Wein hervor und dabei ist er zugleich doch so tänzelnd und fein. Ssaftig reife, rote Kirsche, auch ein Hauch Erdbeere, kubanische Zigarrenkiste mit feinen Gewürznoten und einer Spur Süßholz. Schicht um Schicht seines faszinierenden Aromenteppiches werden wieder und wieder frei und bei jedem Reinriechen kommen weitere gar mysteriös duftende Aromen hinzu. Anklänge an Teer und duftenden Herbstwald. Im Nachhall kommen mehr und mehr mineralische Elemente hervor. Warmer Stein im Sommerregen. Unendlich fein, zugänglich und dabei vielschichtig und komplex. 97/100

97
/100

Galloni über: Brunello di Montalcino

-- Galloni: The 2007 Brunello di Montalcino is a pure, rapturous beauty. Layers of sweet red fruit meld into rose petals, licorice, spices and mint as the 2007 seduces all of the senses. The ripe, open personality of the year is present, but there is more than enough structure to provide balance. Floral notes reappear on the vibrant, beautifully articulated finish. The 2007 is more than a worthy follow up to the epic 2006. Even better it should drink well quite a bit earlier than that wine. Sadly, there are fewer than 1,000 cases to go around. This is a magical Brunello in every way. 97/100

Das Ergebnis des Weinguts La Cerbaiola di Salvioni sind konzentrierte, überaus seidig Weine, voller Finesse. Der Ertrag liegt nur knapp über 20 Hektoliter pro Hektar.
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Das Ergebnis des Weinguts La Cerbaiola di Salvioni sind konzentrierte, überaus seidig Weine, voller Finesse. Der Ertrag liegt nur knapp über 20 Hektoliter pro Hektar.

Die alten Weinberge von Giulio Salvioni (La Cerbaiola) liegen genau da, wo erfahrungsgemäß der beste Wein entsteht, nämlich in mittlerer Hanglage von Montalcino.

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Brunello di Montalcino 2007

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