Lobenberg: Die Auslese trocken in der Turboversion, die es nur in wirklichen Top-Jahren gibt. Die beste Fass-Selektion, schon beim Lesegut wird im Weinberg vorher entschieden welche Trauben die R-Qualität erreichen. Extrem limitierte Mengen, verlängerte Ausbauzeit, sowie Flaschenlagerung im Weingut vor der Freigabe. Nur in wenigen Ausnahmejahren wird zusätzlich zur Auslese auch eine »R« Version selektioniert, wenn die Qualität dafür exzeptionell genug ist. 2018 war ein Jahrgang, der sich insbesondere durch ganz gesundes, sauberes Lesegut ausgezeichnet hat. Perfekt ausgereift, dabei nicht zu fett und eben ohne jegliche Botrytis. Die 2018er »R« hat eine ultrafeine, elegante Nase, wirkt sehr versammelt und dicht. Nichts wirkt übermäßig fett, alles eher sehr fein verwoben und klar, fast burgundisch in dieser Ausprägung. Nasser Kalk, Tabak, frisches Heu, Bienenwachs, alles zart rauchig untermalt. Dreht mit Luft dann immer mehr auf. Hinter der steinigen Fassade verbirgt sich dann sehr schicke, weiße Frucht. Helles Steinobst, Aprikose, auch Nektarine, dazu ein Touch von milder, reifer Zitrone. Während der Vorjahrgang 2017 eher dunkelmineralisch daherkam, haben wir hier nun diese ganz klare, helle Steinigkeit und Frucht im Vordergrund. Fast ein bisschen ungewöhnlich für den sonst häufig auch mal konzentrieren, exotischen Jahrgang 2018. Im Mund dann mit massiver, mineralischer Spannung. Viel Druck, insbesondere wegen der griffigen Struktur aus feinen Gerbstoffen und der kalkigen Textur, die sich wie feine Salzkristalle über die Zunge legt. Die Säure ist geschliffen und jahrgangstypisch eher zurückhaltend, verleiht dem Wein aber eine zusätzliche Finesse. Ganz milde Zitrusfrucht auch im Mund, gelbwürzige Frucht dazu. Gelber Apfel, Quitte, viel mehr Saft zeigend als man in der Nase erwartet hätte. Profunde Dichte und eine noch unfassbar feste, geballte Textur. Alles ist reif und perfekt harmonisch verwoben zu einem eleganten, nachhaltigen Fruchtausdruck mit viel mineralischer Schärfe und großer Erhabenheit im Stil der großen Saumagen-Rieslinge. Enorme, schier unendliche Länge, die im Finale mit burgundischer Cremigkeit ausklingt. Eine wirklich profunde, schiebende Auslese für Liebhaber sehr eleganter und gleichzeitig kraftvoller Rieslinge. Das macht jetzt schon Spaß, wird den Höhepunkt wohl nicht vor 10 Jahren der Reife erreicht haben und braucht wie gesagt viel Zeit und Luft, um sich zu entfalten. Wieder einmal sehr stark!
