Griesel & Compagnie: Pinot Noir Prestige Brut Nature 2020

2: Pinot Noir

5: weiß, trocken; Flaschengärung; Perlend; 12,0% Vol.; Verpackt in: 6er

3: Lobenberg: 94/100; Falstaff: 95/100; Suckling: 94/100; Parker: 92+/100

6: Deutschland, Hessische Bergstraße

7: Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Griesel & Compagnie, Sekthaus Streit GmbH & Co KG, Ludwigstraße 5, 64646 Heppenheim

Falstaff über: Pinot Noir Prestige Brut Nature

-- Falstaff: Strohfarben. Komplex im Duft: Ein Hauch Fino, aber auch kleine rote Beeren, florale Untertöne, etwas frische Apfelschale. Der Gaumen ist von beeindruckender Stoffigkeit und Tiefe, das Mousseux wirkt in der frisch degorgierten Falsche noch etwas unruhig, dürfte sich aber sehr gut in die kraftvolle und intensiv-mineralische Struktur einfügen. Packend!

Suckling über: Pinot Noir Prestige Brut Nature

-- Suckling: This remarkable German sparkling pinot noir squares the circle of mature aromas—red berry pastilles and braised ripe pears—with fresh acidity and an animating mousse to create a delicious and fascinating package. Long, elegant finish that’s bone dry yet silky. Matured for 34 months on the lees in bottle before disgorging in June 2024. Drink now.

Parker über: Pinot Noir Prestige Brut Nature

-- Parker: Disgorged with zero dosage after 34 months sur lattes in June this year, the 2020 Pinot Noir Prestige Brut Nature exhibits an intense dark yellow color and opens with an accordingly intense and vinous bouquet of ripe fruits intertwined with yeasty wholemeal bread and iodine aromas on the deep and complex nose. Full-bodied, pure and saline on the palate, this is a fresh and vinous, bone dry rather than round sparkling wine whose grapes are cultivated in both granite and limestone soils (rare enough!). This is a mouth-filling, intense and fresh as well as pure sparkling wine with body and inner substance that doesn't really need two grams of dosage, but it might have helped to make this less austere. It's a question of personal taste. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted in September 2024.

Mein Winzer

Griesel & Compagnie

Wer über deutschen Schaumwein spricht, kommt nicht mehr um Griesel drumherum. Das noch relativ junge Sekthaus hat sich innerhalb kürzester Zeit zu den Top-Produzenten in Deutschland hochgearbeitet und bringt die hessische Bergstraße wieder auf die Karte.