Michael Wenzel Furmint aus dem Quarz ungefiltert 2018

Lobenberg: Den Furmint kennt man vielleicht eher aus dem Tokaj, wo er in den legendären Süßwein eingeht, und seit der letzten Generation auch von ambitionierten Winzern wie Demeter Zoltan trocken ausgebaut wird. Im Burgenland ist der Furmint durch die K.u.K. – Monarchie, historisch und geographisch betrachtet, ebenfalls ein alter Bewohner. Seit 1647 betreibt die Familie Wenzel Weinbau in Rust. Der unfiltrierte Furmint von Michael Wenzel duftet nach Boskoop-Apfel und Quittengelee. Am Gaumen geht es interessant und herb weiter, eine gewisse Adstringenz bringt Struktur in den Weißwein, da merkt man gleich, man hat anspruchsvollen Wein im Glas. Mürbe Äpfel und Aromen wie Waldhonig und Zitrusfrüchte sind stilbildend. Ein rundum spannungsgeladener Wein. Vibrierend und charakterstark. Wunderbar markanter Wein. 92-93+/100