Fitapreta Branco de Indigenas 2020

Lobenberg: Aus autochthonen Rebsorten, 80% Arinto und 20% Verdelho. Ohne Temperaturkontrolle spontan in Barriques vergoren. Schon die Nase ist genial gut, offen, frisch und kristallklar, Zitrusfrüchte, Limette, reife Zitrone, Grapefruit treffen auf cremige Elemente mit Birne, weißem Pfirsich und feinster Hefewürze. Unglaublich frisch, würzig und saftig, wirklich eine bezaubernde Nase irgendwo zwischen nicht-oxidativem Jura und dem Mâconnais. Der Gaumen knüpft nahtlos an die rassige Nase an, schönes Volumen mit weißer und gelber Frucht und von der Hefe geprägter Cremigkeit. Nie zu viel, sondern ausgewogen, fein und elegant bleibend. Der schöne Schmelz mit weißem Pfirsich und gelber Birne wird wie bei einem guten Burgunder von rassiger Zitrusfrucht durchkreuzt und ist grandios austariert zwischen sattem Körper und geradliniger Frische. Einerseits saftig, frisch und straight von geschliffener Säure getragen, andererseits auch voluminös und hedonistisch auf dem Hefe-geprägten Schmelz laufend. Eine fantastische Balance, die man außerhalb des Burgunds in dieser Art nur selten findet. Hat die Rasse eines Monthelie oder Saint Aubin und die Fruchtfülle eines top Mâcon-Village. Ein handwerklicher, eleganter und feiner Wein mit viel Soul und Charakter – genial. Das kann in jeder Blindprobe als klasse Burgunder durchgehen. 94-95/100