Fitapreta: A Touriga Vai Nua Signature Series 2021

Lobenberg: „O Rei vai nua!“ – „Der König geht nackt!“ Antonio Maçanita macht, wie er es gerne tut, mit einem Augenzwinkern und einer Anspielung auf die Tradition, Wein, und schafft etwas, das sowohl klassisch als auch völlig neu ist. Touriga Vai Nua, oder übersetzt „Touriga geht nackt“, ist einer dieser Weine. Durch partielle Kohlensäure-Mazeration, Ganztraubenvergärung und eine nur 3-monatige Lagerung im Edelstahltank ohne jeglichen Holzkontakt, gelingt es ihm, einen Ausdruck von Touriga zu schaffen, der frisch, leichtfüßig und extrem vielseitig ist - sowohl klassisch als auch neu zugleich . Dies ist, wie er sagt, 'Touriga, wie nur Winzer es probiert haben', bevor es Holz oder weitere Verfälschungen sieht. Ein uneingeschränkter Blick auf Terroir und Rebsorte. Im Glas eine intensive rubinviolette Farbe. In der Nase vereinen sich frische Boysenbeeren, Brombeeren, Pflaumen und Heidelbeeren mit einer eisenhaltigen Mineralnote, dazu Anis und Rosenblätter. Am Gaumen intensiv und üppig, aber leichtfüßig. Die blauen und schwarzen Früchte sind wunderschön von frischen Blumen und leicht salzigen Mineralität umrahmt. Ein angenehm langes Finish mit einem Hauch von weißem Pfeffer. Unglaublich saftig, wahnsinnig samtige Tannine, dahinter eine Säure, welche hilft, die dunkle, saftige Frucht davor zu bewahren sich zu schwer anzufühlen. Wie es der Name vermuten lässt, wirkt 'Touriga Via Nua' äußerst pur. Sauber und präzise in Geschmack und Struktur, es gibt nichts zu verbergen. Leicht gekühlt auch perfekt im Sommer! 94+/100