Etna Bianco IDDA 2021

Angelo Gaja IDDA: Etna Bianco IDDA 2021

Zum Winzer

94+
100
2
Carricante
5
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2032
Verpackt in: 6er
9
frische Säure
leicht & frisch
mineralisch
3
Lobenberg: 94+/100
Falstaff: 94/100
Suckling: 93/100
Parker: 93/100
6
Italien, Sizilien
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Etna Bianco IDDA 2021

94+
/100

Lobenberg: Wo auch immer Angelo Gaja seine Hände im Spiel hat, kommt eine enorm beeindruckende Qualität auf die Flasche. So auch mit seinem sizilianischen Projekt, das er gemeinsam mit dem Weingut Graci aufgezogen hat. Er kaufte zwei Grundstücke von insgesamt 40 Hektar auf der Südseite des Ätna, die noch recht unerschlossen ist, hier gibt es nur wenige Weingüter. Auch das Weingut Graci selbst ist ebenso wie die Tenuta delle Terre Nere auf der Nordseite des Vulkans gelegen. Die Südseite bringt zwar einige Herausforderungen mit sich, aber zugleich auch schier unendlich viel Potenzial, besonders für Weißweine. Die Nord- und Ostseite des Ätna ist feuchter, da die Weinberge in Richtung des Mittelmeers ausgerichtet sind und somit liegen sie in der Schusslinie für Wind und Regenwolken. 800 bis 1200 ml Regen sind hier völlig normal, während es in den geschützten, wärmeren Südlagen nur so um die 500 ml sind. Dadurch haben die Weine von der Südseite zum einen mehr Komplexität, zum anderen sind sie auch körperreicher. Angelo Gaja erkannte hier das große Potenzial vor allem für die autochthone Rebsorte Carricante. Ein Hektar der Rebberge war bereits mit der Rebsorte bepflanzt und vier weitere Hektar wurden 2017 neu gepflanzt. Die Lage »Belpasso« liegt außerhalb der Grenze der Etna DOP, daher wird der Weißwein unter der Sicilia IGP abgefüllt, und der Rotwein unter der Etna DOP. Aus den insgesamt 5 Hektar Reben werden im Moment ungefähr 15.000 Flaschen pro Jahr gemacht, aber in den nächsten Jahren wird es dann langsam mehr Flaschen geben. 12 Monate lang zur Hälfte im Stahltank und zur anderen Hälfte in Barriques und einem großen 3.000 Liter Fass ausgebaut. Zartes Zitronengelb mit Silber. Dezent rauchige Aromen in Kombination mit floralen weißen Blüten über saftig gelbem Pfirsich und Nashi Birne. Im Mund hat der Wein eine feine Textur mit leichtem Gripp und erfrischende, salzige Mineralität. Etwas Lorbeerblatt, Salbei, Oregano und weißer Pfeffer mit Amalfi-Zitrone, Grapefruit und Salzzitrone. Dieses Projekt ist ganz klar »one to watch«. Ich bin begeistert! 94+/100

Jahrgangsbericht

2021 war ein sehr trockener Jahrgang auf Sizilien. Zudem war es der wärmste Jahrgang, den die Insel je erlebt hat – am 13. August wurden in Vittoria im Südosten satte 48,8 °C gemessen. Auch nachts wurde es dort in diesem Jahr nicht sehr viel kühler. Die Lagen am Ätna hingegen wurden zumindest nachts mit kühlender Luft aus den Hochlagen erfrischt. Die Lese im Oktober war eine Herausforderung, denn es musste zügig gelesen werden, bevor der Herbstregen einsetzte. Die Erntemenge war durch die Trockenheit des Sommers insgesamt zwischen 30 und 40 Prozent kleiner als gewöhnlich. Die konzentrierten, kleinen Beeren brachten dichte und strukturierte Weine hervor, die generell etwas breiter und körperreicher sind.

94
/100

Falstaff über: Etna Bianco IDDA

-- Falstaff: Strahlendes Strohgelb mit zarten olivgrünen Reflexen. Ausdrucksstarke Nase, kompakt, sauber, nach Zitronenzesten, Orangenblüten, nassem Stein und etwas kaltem Rauch, einladend. Am Gaumen mit elegantem Fruchtschmelz, ausgewogen und harmonisch, zeigt sich äußerst elegant und finessenreich, kommt in mehreren Schichten. 94/100

93
/100

Suckling über: Etna Bianco IDDA

-- Suckling: Aromas of quinces and glazed lemons with dried herb and floral undertones. Medium-bodied. So fresh and toned with a crunchy pear-like character and vivid acidity. Lots of energy and crisp minerality. Collaboration between Alberto Graci and Angelo Gaja. 100% carricante. Drink or hold. 93/100

93
/100

Parker über: Etna Bianco IDDA

-- Parker: The Idda 2021 Sicilia Bianco is all Carricante. The wine is generous and medium-bodied in texture with lots of apricot, Golden Delicious apple and quince. It feels supple on the palate, with pretty fruit weight, and there are citrusy aromas to close. What I like best is the richness of the mouthfeel and the long silky sensations that this volcanic white wine imparts. Some 23,000 bottles were released. 93/100

Mein Winzer

Angelo Gaja IDDA

Angelo Gaja ist einer der legendärsten Winzer Italiens. Seine Heimat ist das Piemont, wo er wesentlich dazu beigetragen hat, dem Dörfchen Barbaresco zu Anerkennung, Ruhm und Ehren zu verhelfen. Nachdem Angelo zwei weitere Weingüter in der Toskana gründete, ist sein nächster Geniestreich das Weingut...

Etna Bianco IDDA 2021