Ürziger Würzgarten Riesling Alte Reben Großes Gewächs 2023

Dr. Hermann: Ürziger Würzgarten Riesling Alte Reben Großes Gewächs 2023

Zum Winzer

96–97
100
2
Riesling
5
weiß, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2028–2038
9
exotisch & aromatisch
frische Säure
mineralisch
3
Lobenberg: 96–97/100
Parker: 96/100
Mosel Fine Wines: 94/100
6
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Ürziger Würzgarten Riesling Alte Reben Großes Gewächs 2023

96–97
/100

Lobenberg: Christian Hermann hat lange herumprobiert seit 2009, um seine GG-Stilistik zu finden. Aber erst seit 2020 hat er selbst das Gefühl, dass er sie gefunden hat. Und so gut wie 2023 waren seine GGs ganz bestimmt noch nie. Oxidierter roter Schiefer mit Eisenanteil, dazu der vulkanische Sandstein, sehr alte, wurzelechte Reben aus einem der Kernstücke von Christian Hermann. Spontane Vergärung und Ausbau hälftig in Edelstahl und ein altes Fuderfass. Es gibt nur 2700 Flaschen Gesamtmenge. Aber Christian Hermann sagt, dass Ürzig immer etwas weniger Säure hat als viele andere Gemeinden, zudem durch diese sehr spezielle Bodenformation immer etwas breitere Schultern und mehr Aroma. Daher gefällt es ihm besser, auch eine stahligere Partie zu haben und nicht alles ins Holz zu packen. Sehr feine Nase, nichts allzu Lautes, sondern der totale Feinschliff. Wir haben etwas salzige Himbeere, ein Touch Ananas und Kumquat, darüber diese irre Würze vom eisenhalten Boden, die immer etwas in eine tee-artige Richtung geht. Im Mund rauscht die Grapefruit rein, dicht bepackt und mit Mineralien unterlegt. Ein rassiges GG mit einem Frucht-Mineral-Ausdruck wie es nur die Mosel kann. Der Prälat ist einfach unique und in Christian Hermanns GG 2023 erstaunlich finessenreich und geschliffen für diese wilde Lage.

Jahrgangsbericht

Der Winter 2022 auf 2023 brachte endlich, wovon wir in den letzten Jahren oft zu wenig hatten: Niederschlag. Dank Regen satt, waren die Wasserreserven nach dem viel zu trockenen 2022 endlich wieder gut gefüllt, was den Reben einen vitalen Start ins Frühjahr eröffnete. Nahezu keine Frostschäden und paradiesisches Wetter begleiteten eine tolle Austriebs- und Blütezeit, die die Winzerherzen höherschlagen ließ. Es folgte, woran wir uns – mit Ausnahme von 2021 – bereits gewöhnt haben: ein heißer und (zu) trockener Sommer. An den kargsten Standorten gab es wie im Vorjahr etwas Trockenstress. Die älteren Reben kamen aber aufgrund der satten Winterniederschläge glimpflich und sehr gesund durch den provençalischen Frühsommer. Nichtsdestotrotz hätte 2023 eine mittlere Katastrophe werden können, wenn die Trockenheit bis zur Lese so durchgepowert hätte, doch ausgerechnet der sonnenverwöhnte August brachte die Kehrtwende auf den Hacken, denn es war der regenreichste August seit langem. Ab Anfang/Mitte September – gerade recht zur Lesezeit – machte das Wetter vielerorts erneut eine Kehrtwende und schwenkte zurück zu sonnig-warmen, trockenen Verhältnissen. Die bereits kühleren Nächte ermöglichten eine hocharomatische Ausreifung, die 2023 diese gewaltige Fruchtstärke und kühle Brillanz beschert hat. Tatsächlich sahen die Trauben mancherorts aus wie von einem anderen Stern: goldgelb, hochreif und voll praller Energie und Saft. Ob 2023 wirklich DAS Jahr der Jahre ist, steht natürlich noch in den Sternen, aber die Vorzeichen sind mehr als grandios… es ist aus mehreren Gründen der faszinierendste Jahrgang der letzten Jahre. Kein Jahr zuvor war in der Vegetationsperiode so »sonnig« UND so »nass« zugleich. Also doch kein reines (Wein-)Wunder, dass 2023 diese wundervolle geschmackliche Mischung zwischen den aromatisch-dichten 2018ern und 2019ern, sowie den rassig-kühlen 2012ern und 2013ern ist. Warme, satte Agrumenfrucht ohne Ende, von Grapefruit bis Quitte ist alles dabei – und darunterliegend immer wieder dieser mitreißende Speichelturbo. Die Weine haben mehr Dichte als in 2020, eine höhere Reife als in 2021 und mehr Geschmeidigkeit als in 2022 – deshalb gefällt mir der Jahrgang beim Riesling in der Breite bisher auch besser als seine Vorgänger. 2023 kann sowohl 2021er Riesling-Freaks als auch Fans des runderen 2018 abholen. Die Einzigartigkeit der 2023er Rieslinge liegt im Akkord aus beeindruckender Dichte, die selten schwer wirkt, glasklarem Terroircharakter und einem Trinkfluss für die Götter. Die höhere Wasserverfügbarkeit der Reben hat vielen Weinen einen schwer in Worte zu fassenden »Fluss« verliehen. Die Besten sind so reich und geschmeidig, dennoch nie fett oder überwältigend, immer freudvoll und saftig. Vor allem im direkten Vergleich mit dem phenolisch-festeren und etwas kargeren Vorjahr 2022, ist das ein Quantensprung in Richtung früher Trinkbarkeit und Gourmetfaktor. Ich kann mir gut vorstellen, dass 2023 sogar bei den großen Weinen für eine längere Zeit offen und zugänglich bleibt. Das gibt dem Jahr potenziell ein riesiges Trinkfenster, denn dank tiefer pH-Werte und großer Balance ist das allemal auch ein Jahrgang für den Keller. In der Spitze sind die 2023er buddhistische Rieslinge. Keines der letzten drei Jahre hatte ein so stimmiges Gesamtbild aus expressiver Frucht, samtig-dichter Textur und perfekt reifen Säuren. 2023 fließt einfach – Hedonismus pur!

96
/100

Parker über: Ürziger Würzgarten Riesling Alte Reben Großes Gewächs

-- Parker: The 2023 Ürziger Würzgarten Riesling –GG– Alte Reben is a selection from the original part of the cru and ungrafted vines more than 100 years old. Based on 100% healthy grapes, the 2023 opens with a fragrant and herbal, highly refined and elegant bouquet of crushed rocks and ripe fruit. Highly refined and elegant yet lush, intense and almost weightless on the palate, this is a spectacularly intense and subtly powerful and tender Würzgarten with fine tannins and a long, intense, concentrated and complex, very promising finish. 3,000 bottles were filled in September 2024. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine from AP 33 23 in January 2025.

94
/100

Mosel Fine Wines über: Ürziger Würzgarten Riesling Alte Reben Großes Gewächs

-- Mosel Fine Wines: The 2023 Ürziger Würzgarten Riesling Alte Reben -GG-, as it is referred to on the consumer label, is a bone-dry wine (with less than 2 g/l of residual sugar) made from fruit picked on over 100-year-old un-grafted vines in the prime Weltersberg and Urglück sectors, and was fermented and aged in a 2-year-old Fuder on its gross lees for one year. It offers a superb nose made of cassis, elderflower, citrusy fruits, and smoke. The wine proves superbly elegant and precise on the palate, where a touch of creaminess adds depth to the overall sense of intense lightness. The finish is superbly long and incredibly elegant and subtle. This is a stunning expression of dry Mosel Riesling in the making!

Mein Winzer

Dr. Hermann

Das Weingut Dr. Hermann in Erden entstand 1967 aus der Erbteilung des Erzeugers Joh. Jos. Christoffel Erben in Ürzig. Der Großvater, der Mediziner Dr. Christian Hermann, gründete damals sein eigenes Weingut. Heute leiten Rudi Hermann und Sohn Christian Hermann zusammen den Betrieb. Es ist aber...

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