Domaine William Fevre: Chablis Grand Cru Valmur Domaine 2022

Name: Chablis Grand Cru Valmur Domaine
Brand: Domaine William Fevre
SKU: 63790H
Price: 99 EUR
Availability: InStock

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96–97

100

2: Chardonnay 100%

5: weiß, trocken; 13,0% Vol.; Trinkreife: 2028–2052; Verpackt in: 6er OHK

9: mineralisch; voll & rund; frische Säure

3: Lobenberg: 96–97/100; Tim Atkin: 96/100; Galloni: 93–95/100; Gerstl: 20/20

6: Frankreich, Burgund, Chablis

7: Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Domaine William Fevre, 21 Avenue d'Oberwesel, 89800 Chablis, FRANKREICH

Tim Atkin über: Chablis Grand Cru Valmur Domaine

-- Tim Atkin: This sits at the top of the Valmur slope, but it surprisingly has a vein of clay soil, too, which contributes generously to this wine's fantastic palate density. It's loaded up with perfectly ripe fruits yet has plenty of palate architecture to boot. The flavors start with plumcot, feijoa and star fruit. The intensity of the crunch and length attest to this wine's ability to age to benefit. 96/100

Gerstl über: Chablis Grand Cru Valmur Domaine

-- Gerstl: Beeindruckend eleganter und feingliedriger Duft, strahlt weit aus der Tiefe. Eine unglaubliche Raffinesse und ein äusserst komplexes Parfum mit feinster Frucht und noblen Kräutern. Auch herrliche florale Aromen und eine expressive Mineralität verleihen diesem Grand Cru seine ungeheure Komplexität. Sehr zart und nobel am Gaumen, alles ist total auf Feinheit gebaut. Gleichzeitig macht die raffinierte Säure den Wein lebendig saftig und kraftvoll frisch. Dieser Wein tanzt über den Gaumen und versprüht überall seinen Charme. Obwohl er eine fantastische Länge hat, bleibt er immer auf der sanften und zarten Seite. Ein glanzvoller, edler Chablis.

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Domaine William Fevre

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