Abfüller / Importeur: David & Nadia Sadie, Jakkalsfontein turn off, R45, Paardebosch, Siebritskloof, Malmesbury, Western Cape, SA
Heiner Lobenberg über:
Chenin Blanc 2022
95 /100
Lobenberg: Dieser Chenin Blanc stammt aus acht verschiedenen Weinbergen – alle Rebstöcke wurden zwischen 1968 und 1986 gepflanzt. Die alten Rebanlagen stehen in Buschform in verschiedenen Ausrichtungen und Höhenlagen und sind perfekt ans trockene Klima angepasst, daher muss auch nicht bewässert werden. Für David & Nadia ist dieser Wein die Visitenkarte des Swartlands, denn die Komplexität des Weins kommt vom Sammelsurium verschiedener Böden: Granit vom Paardeberg bildet die Basis, aber auch Weine aus Schiefer-Lagen im Osten, kalkhaltigen Tonböden im Norden, sowie eisenhaltigen Böden im Westen der Swartland Region kommen hinzu. Ganztraubenpressung und dann mit natürlichen Weinbergshefen vergoren, anschließend wurde alles bis auf ein Beton-Ei und einen kleinen Beton-Tank für elf Monate in gebrauchten französischen Fässern vergoren. Dieser Chenin Blanc ist elektrisierend und glockenklar. Mineralisch, präzise, steinig, salzig. Wow, mit richtiger Spannung dahinter. Dann im Mund kommt etwas Ingwer, Fenchel und Anis, gelber Apfel und frische Birne mit feiner Holzunterstützung. Das ist fast schon ein großer Wein. 95/100
94 /100
Tim Atkin über:
Chenin Blanc
-- Tim Atkin: This is the biggest production Chenin Blanc from David and Nadia Sadie, sourced from eight different old-vine parcels and now amounting to 16,000 bottles. Granite-based with other components on shale, clay and limestone, it's a nuanced, effortlessly balanced white with notes of aniseed, oatmeal, wet stone and pithy citrus and yellow apple fruit. 2024-29 94/100
93 /100
Suckling über:
Chenin Blanc
-- Suckling: This is showing aromas of apricot stones, almonds, cardamom and lemon pith. It’s medium-bodied with plenty of phenolic texture, with a fresh, mineral and almost chalky finish. Drink or hold. 93/100
