Cremant Rose Brut 2020

Jülg: Cremant Rose Brut 2020

2
Schwarzriesling, Spätburgunder
5
rosé, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2024
Verpackt in: 6er
9
fruchtbetont
leicht & frisch
3
Lobenberg: 92/100
6
Deutschland, Pfalz
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Cremant Rose Brut 2020

92
/100

Lobenberg: Durch die Nähe zum Elsass ist es für die Jülgs naheliegend Crémants zu produzieren, trinken sie doch selbst so gern die französischen Pendants. Der Rosé Brut ist eine Cuvée aus Spätburgunder (Pinot Noir) und Schwarzriesling (Pinot Meunier), wie sie auch in der Champagne sehr gängig ist. Kommt in tiefem Lachsrosa ins Glas. Wunderbar süße Himbeere, frische Erdbeere, aber auch herbe Noten von roter Johannisbeere und Cranberry. Alles fein, floral unterlegt mit Rosenblüte und Lavendel. Keinerlei Kitsch. Im Mund sehr feinperlig, wieder dieses süß-herbe Spiel mit Aromen von Walderdbeere und Sauerkirsche. Extrem lecker, im Abgang dann nochmal leicht mineralisch. Toll als Aperitif, aber auch als Essensbegleiter zeigt er seine Stärke. Absolut genialer Stoff zu einem mehr als fairen Preis. 92/100

Mein Winzer

Jülg

Das Weingut Jülg im südpfälzischen Schweigen-Rechtenbach ist schon längst kein Geheimtipp mehr. Winzer Johannes Jülg zählt mit seiner absolut eigenständigen und sehr burgundischen Stilistik bereits seit einigen Jahren zur qualitativen Spitze der Pfalz.

Cremant Rose Brut 2020