Chateau Soutard Grand Cru Classe 2023

Chateau Soutard Grand Cru Classe 2023

Holzkiste

Zum Winzer

97–98
100
2
Merlot 57%, Cabernet Franc 29%, Cabernet Sauvignon 7%, Malbec 7%
5
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2029–2060
Verpackt in: 6er OHK
9
voluminös & kräftig
seidig & aromatisch
3
Lobenberg: 97–98/100
Suckling: 94–95/100
Terre de Vins: 94–95/100
Parker: 93–95/100
Jeff Leve: 93–95/100
Gerstl: 19+/20
6
Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion
7
Allergene: Sulfite
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau Soutard Grand Cru Classe 2023

97–98
/100

Lobenberg: 57 Prozent Merlot, 29 Prozent Cabernet Franc, sieben Prozent Cabernet Sauvignon und sieben Prozent Malbec. 14 Volumenprozent Alkohol. Feine Sauerkirsch-Nase, reiche rote Kirsche darunter, helle Lakritze, Salz und Kalkstein. Vibrierend, sehr fein und erstaunlich rotfruchtig. Wahnsinnig pikanter Mund. Sauerkirsche vorne, dann kommen rote Kirsche und rote Johannisbeere, dann ein Schwall von schwarzer Kirsche, etwas Cassis dahinter. Überhaupt nicht als Blockbuster vinifiziert, sondern zur großen Feinheit, zur großen Frucht und zur Cabernet hin. Was für eine leckere Komposition mit wahnsinniger Pikanz zwischen enormer Säure und Frische und gleichzeitig butterweichem, seidigem, filigranem Tannin. Das Ganze bei einem durchaus anständigen, opulenten Körper. Satt, ultrafein und ultrafrisch. Sehr spannend! Der beste Soutard, den ich je probiert habe. Großes Kino!

Jahrgangsbericht

Bordeaux 2023 aus Expertensicht über ein reifes und früh trinkbares Jahr mit elegantem, schmeichelndem und seidigem Tannin, hohem Genussfaktor und saftigem Trinkfluss: Stephane Derenoncourt, Önologe, Consultant am rechten und linken Ufer, Winzer, eine lebende Legende in Bordeaux: „Überall waren die Tannine reif und von hoher Qualität. Die Trauben zeigten die volle technologische und phenolische Reife. Die Weine dieses Jahrgangs sind insgesamt harmonisch und dynamisch.“ *** Thomas Duclos, führender Berater und Önologe des rechten Ufers: „Bei dem Jahrgang 2023 haben wir ständig Neues entdeckt. Es würde mich nicht überraschen, wenn sich in ein paar Jahren einige 2023er den 2022er Weinen als überlegen erweisen. Der Jahrgang 2023 ist sehr schmeichelhaft: Wir haben eine angenehme Weichheit im Abgang, ohne Schwere, elegante Texturen, überraschend seidig...“ *** Axel Marchal, führender Önologie-Professor der Universität Bordeaux: „Trotz der extremen Wetterbedingungen sind in dem Jahrgang 2023 Weine mit einem guten Gleichgewicht und schönen Säurenoten entstanden. Die Weine sind sehr angenehm, zwar nicht von immenser Konzentration, aber köstlich, rund und fruchtig.“*** Michel Rolland, Önologe und Weingutsberater und ein Bordeaux Urgestein: “The aromatic potential was good, with excellent aromatic intensity and ripe fruit flavours. 2023 is a vintage without excess and opulence. Enjoyable, delicious and easy-to-drink!!

94–95
/100

Suckling über: Chateau Soutard Grand Cru Classe

-- Suckling: The concentration of fruit here is formidable, with blackberries, blueberries and hints of cedar and flowers. Full-bodied, yet with a refined and polished texture and a flavorful finish. Cool character to this.

94–95
/100

Terre de Vins über: Chateau Soutard Grand Cru Classe

-- Terre de Vins: Wir genießen es, einen Château Soutard in seinem historischen Profil zu verkosten. Es ist umwerfend mit seinen violetten Reflexen. Als wahres Vorbild für einen großartigen Wein, der auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion hergestellt wird, lässt er uns in seine Welt aus süßen Gewürzen, Zan, Tusche, Schwarzkirsche und Lakritze eintauchen. Seine Kraft ist dank einer Tannintextur von herrlicher Finesse perfekt in das Ganze integriert. Es ist Seide. Bei intensiver und konzentrierter Verarbeitung bleibt die hervorragende Frische erhalten. Der Jahrgang ist gezähmt und verspricht eine glänzende Zukunft.

93–95
/100

Parker über: Chateau Soutard Grand Cru Classe

-- Parker: The 2023 Soutard is likely to rival or even surpass the brilliant 2022. Offering up aromas of mulberries, raspberries and plums mingled with hints of violet, licorice and spice, it's medium to full-bodied, fleshy and layered, with a dense and seamless core of vibrant, perfumed fruit and a long, mineral finish. As restructured parcels return to production, Soutard is increasingly emerging as one of Saint-Émilion's finest estates.

93–95
/100

Jeff Leve über: Chateau Soutard Grand Cru Classe

-- Jeff Leve: Licorice, flowers, black cherries, and chocolate define the core of this wine. The wine is elegant, creamy, fresh, pure, and precise, The finish combines silky tannins, crushed stones, and fresh, red fruits. Drink from 2026-2047. 93-95 Pts.

19+
/20

Gerstl über: Chateau Soutard Grand Cru Classe

-- Gerstl: Wunderschöne Nase mit reichhaltiger Frucht und einem verführerischen Mix aus roter und schwarzer Frucht. Dieser Duft strahlt die Wärme, Intensität und Komplexität, aber auch die Frische und Würze des Jahrgangs aus. Unglaublich harmonischer, weicher und delikater Auftakt, der nochmals diese unwiderstehliche Fruchtfülle zum Ausdruck bringt. Herrliche, angenehme Extraktsüsse, ein saftiger und lebendiger Körper und butterweiche Tannine verleihen dem Soutard einen sehr noblen Trinkfluss. Das ist der pure Genuss am Gaumen, auch wegen seiner hervorragenden Balance. Tolle Länge mit zart pfeffrigem und leicht salzigem Finale. Ein Soutard in Bestform. (pb)

Mein Winzer

Soutard

Chateau Soutard wurde im 18. Jahrhundert gebaut, klassischer Stil. Eine majestätische Lindenallee führt zu dem wunderschönen, eindrucksvollen Besitz. Die Domaine wird erstmals 1513 in Urkunden erwähnt, Jean Couture, ein Anwalt aus Bordeaux, kaufte das Anwesen 1699 und seine Tochter Marie baute das...

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