Chateau Rauzan Segla 2eme Cru 2021

Lobenberg: Die Assemblage in 2021: 70 Prozent Cabernet Sauvignon und 30 Prozent Merlot. Der Wein duftet wunderschön fein in dieser rotfruchtig-süßen Ausprägung. Tänzelnd feine Kirsche dominiert über rote Johannisbeere und Himbeere, so samtig und klar. Die Merlot strahlt, aber die Cabernet ist in 2021 einfach so unfassbar schick. Alles untermalt von eleganten floralen Anklängen und dezenter Kräuterwürze. Ein bisschen Rosmarin und schwarzer Pfeffer kommen durch. Das macht schon richtig viel Spaß – nur Riechen reicht. Enorm elegant mit ganz dezenter Graphituntermalung. Total schick ineinander verwoben und voller Vibration am Gaumen. Cremig und samtig, immens saftig dabei. Diese feinkörnige Tanninstruktur und saftige Säure erinnern an Cranberry-Saft. Viel schiebende Salzigkeit und mineralisches Spiel im Nachhall. Extrem vielschichtig und komplex ohne den Genießer zu überfordern. Das ist schon immens schicker Stoff, der ganz ohne Zweifel in der obersten Liga der Appellation und gar des ganzen Medocs mitspielt. Margaux hat ein großes Jahr, ganz ohne Zweifel und Rauzan ist noch knapp vor Malescot nah dran and den zweit Superstars Palmer und Margaux. 97-98+/100 *** Rauzan Ségla hat sich in den letzten Jahren knapp vor Malescot und Giscours zu dem Verfolger von Margaux und Palmer gemausert. Dieser 2ème Cru bringt 120.000 Flaschen des Grand Vin und dieselbe Menge Zweitwein von etwas über 50 Hektar Rebfläche hervor. Rauzan-Ségla liegt auf einer dicken Kieslinse mit reinem Lehm im Untergrund. Die Reben sind im Durchschnitt über 40 Jahre alt. Im Keller werden die Barriques jedes Jahr zu mehr als der Hälfte erneuert. Seit Jahrzehnten schraubt das Weingut nun konstant an der Qualitätsschraube. Supercleanes Lesegut, neue Edelstahltanks zur Vergärung und strikteres Arbeiten haben Rauzan schon länger wieder in die Reihe der absoluten Top-Weingüter aufsteigen lassen. Gleicher Besitz wie Canon in Saint Emilion. Zwei Superstars der zweiten Reihe. *** Wie in den meisten Regionen Europas lautet der Tenor auch in Bordeaux »2021 - zurück zur Klassik!«. Nach mehreren warmen Jahren in Folge kommt 2021 hier mit genialer kühler Eleganz und niedrigen Alkoholwerten um die Ecke. Sehr schick, fein, dabei aber auch so spannungsgeladen – ein absolutes Traumjahr für Finesse-Trinker. Die Weine zeigen viel aromatischen Fruchtdruck bei wirklich reifer Tanninstruktur durch die längere Vegetationsperiode. Ein großes Aufatmen unter allen Winzern, denn das Ergebnis ist quasi die Entschädigung für die harte Arbeit im Weinberg, die die Natur von Anfang bis Ende des Jahres von allen Beteiligten abverlangt hat. Hohe Niederschläge zu Beginn des Jahres, was gleichzeitig aber auch ein Segen für die trockenen Böden war. Dann nochmal ein Temperaturtief im April, schon nach dem Austrieb. Das Bordelais hat es aber nicht ganz so hart getroffen, die Frostschäden waren hier im Mittel nicht so verheerend wie in anderen Teilen Frankreichs, deshalb sind die Erträge insgesamt doch noch zufriedenstellend. Der Merlot ist außerordentlich edel, mit bemerkenswert konzentrierter Frucht, während der Cabernet unglaublich intensiv und frisch ist, was dem Jahrgang große Eleganz verleiht. Vielleicht in einer Reihe mit 2008, 2012 und 2014 mit seinen jung schon so verführerisch zugänglichen Weinen, die aber auch noch eine lange Zukunft vor sich haben.