Chateau Pontet Canet 5eme Cru 2023

Chateau Pontet Canet 5eme Cru 2023

BIO

Holzkiste

Zum Winzer

98–100
100
2
Cabernet Sauvignon 52%, Merlot 39%, Cabernet Franc 6%, Petit Verdot 3%
5
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2030–2060
Verpackt in: 6er OHK flach
9
voluminös & kräftig
tanninreich
3
Lobenberg: 98–100/100
Jane Anson: 98–100/100
Lisa Perrotti Brown: 97–99/100
Suckling: 97–98/100
Decanter: 97/100
Vinum: 97/100
Parker: 96–98/100
Weinwisser: 96–98/100
Gerstl: 19+/20
6
Frankreich, Bordeaux, Pauillac
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Pontet Canet, , 33250 Pauillac, FRANKREICH
Original Holzkiste

In der 6er Holzkiste erhältlichq

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lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau Pontet Canet 5eme Cru 2023

98–100
/100

Lobenberg: Auf Pontet Canet hat man 2023 lange gewartet und spät gelesen, die Cabernet bis zum 09. Oktober. Die Trauben waren hochreif, es gab wenig Mehltau-Druck am linken Ufer in Pauillac, die Erträge waren hoch. Pontet Canet besteht 2023 aus 52 Prozent Cabernet Sauvignon, 39 Prozent Merlot, sechs Prozent Cabernet Franc und drei Prozent Petit Verdot. Die Fermentation geschieht nun auch in eingegrabenen, großen Beton-Amphoren – in Anlehnung an die Quevris aus Georgien, um auch die Temperaturen der Erde als kühlenden Faktor zu nutzen. Der Ausbau findet danach in 50 Prozent neuen Barriques, zu 35 Prozent in Beton-Amphoren und zu 15 Prozent in einjährigen Barriques statt. Der Alkoholgehalt liegt bei 13,5 Prozent. Pontet Canet ist mein erster Pauillac aus dem Jahrgang 2023. Gleich mit einem so hohen Level anzufangen ist direkt sehr spannend. Vorher waren wir in Saint-Estèphe bei Cos d’Estournel, wo es ein großer Jahrgang ist. Pontet Canet zeigt in seiner Nase fast ausschließlich Cabernet Sauvignon. Schon super spannend! Sehr dunkel, fast schwarz mit viel schwarzer Kirsche und Lakritze. Tolle Vibrationen mit süßer Maulbeere und auch etwas Holunder. Ganz klar der typische Pontet Canet Angang mit diesem leichten Naturwein-Touch. Wow, was für ein leckerer Mundeintritt! Die Tannine sind butterweich… Zwar reichlich, aber wirklich fein und delikat. Der Wein ist extrem geschmackvoll, lecker und hedonistisch. Auch hier die Cabernet als totale Dominante, aber weich und reif mit viel roter und schwarzer Frucht. Brombeere, etwas Holunder, auch Sauerkirsche und satte Schwarzkirsche mit wunderbarer Länge. Das ist kein Riese, kein 2022er. Auch in seiner schieren Größe sicherlich hinter 2020 und 2019 zurückbleibend. Es ist eher eine fruchtintensivere und geschmeidigere Version von 2016, gesegnet mit der hohen Eleganz und Balance von 2023 und einer Frische aus 2019. Ein extrem leckeres Jahr! Nicht anstrengend, sondern einfach nur fein, intensiv, fruchtig und dicht, ohne den Genießer zu überwältigen. Eine große Köstlichkeit! *** Pontet Canet ist der biodynamische Vorzeigebetrieb im Bordeaux. Seit 2005 wahrscheinlich immer eins der zwei oder drei besten Châteaus überhaupt, häufig auch gerne mal die Nummer 1. Erreichte in den Jahren 2009 und 2010 jeweils 100 Parker-Punkte. Seit 1995 immer eine sichere Bank und seit 2000 Weltklasse. 2015 und 2016 der Durchbruch auf 1er Cru Niveau zusammen mit Pichon Comtesse. Wenn hier kein grandioser Wein entsteht, kann man den Jahrgang abhaken. Der Name des neuen technischen Direktors und Chefönologen ist Mathieu Bessonnet. Vorher war er bei Chapoutier technischer Direktor und verantwortlich für alle Weinberge. Gebürtig kommt er aber aus der Aquitaine und ist deshalb zurückgekehrt nach Bordeaux.

Jahrgangsbericht

Bordeaux 2023 aus Expertensicht über ein reifes und früh trinkbares Jahr mit elegantem, schmeichelndem und seidigem Tannin, hohem Genussfaktor und saftigem Trinkfluss: Stephane Derenoncourt, Önologe, Consultant am rechten und linken Ufer, Winzer, eine lebende Legende in Bordeaux: „Überall waren die Tannine reif und von hoher Qualität. Die Trauben zeigten die volle technologische und phenolische Reife. Die Weine dieses Jahrgangs sind insgesamt harmonisch und dynamisch.“ *** Thomas Duclos, führender Berater und Önologe des rechten Ufers: „Bei dem Jahrgang 2023 haben wir ständig Neues entdeckt. Es würde mich nicht überraschen, wenn sich in ein paar Jahren einige 2023er den 2022er Weinen als überlegen erweisen. Der Jahrgang 2023 ist sehr schmeichelhaft: Wir haben eine angenehme Weichheit im Abgang, ohne Schwere, elegante Texturen, überraschend seidig...“ *** Axel Marchal, führender Önologie-Professor der Universität Bordeaux: „Trotz der extremen Wetterbedingungen sind in dem Jahrgang 2023 Weine mit einem guten Gleichgewicht und schönen Säurenoten entstanden. Die Weine sind sehr angenehm, zwar nicht von immenser Konzentration, aber köstlich, rund und fruchtig.“*** Michel Rolland, Önologe und Weingutsberater und ein Bordeaux Urgestein: “The aromatic potential was good, with excellent aromatic intensity and ripe fruit flavours. 2023 is a vintage without excess and opulence. Enjoyable, delicious and easy-to-drink!!

98–100
/100

Jane Anson über: Chateau Pontet Canet 5eme Cru

-- Jane Anson: A wine to convince you of the quality and ripeness of Cabernet Sauvignon in Pauillac in this 2023 vintage, showcasing superbly supple tannins, great balance, depth and savoury blue and black fruit character, bitter cocoa bean, freshly cut herbs, black tea, fennel, all vivid and with purity of character. There is density here but it is not overt, with heightened raspberry leaf, peony and violet aromatics. Vinified in the newly-completed section of the cellars, in egg-shaped wooden vats and sunken qveri-style clay vats. 50% new oak for ageing, with 35% amphora and 15% one year old barrels. One of the wines of the vintage. New lighter bottle as of the 2022 around 490g, down from 815g in the past, 30 tonnes of CO2 saved just in terms of production. Harvest September 7, one day earlier than 2022, then slow picking through to October 10, later than many in Pauillac - and normal yields of around 40hl/h.

97–99
/100

Lisa Perrotti Brown über: Chateau Pontet Canet 5eme Cru

-- Lisa Perrotti Brown: The 2023 Pontet-Canet is deep garnet-purple in color. Notes of juicy blueberries, black cherries, and blackcurrant jelly spill from the glass, giving way to nuances of violets, black truffle, fertile loam, and mossy tree bark with a hint of cardamom. The medium-bodied palate is so, so silky, elegant, and fine, with perfumed black and blue fruit layers and beautiful tension, finishing long with lots of shimmery mineral and floral sparkles. The blend is 52% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 6% Cabernet Franc, and 3% Petit Verdot, aged in 50% new oak, 35% amphorae, and 15% used barrels. With an alcohol this year of just 13.8%, this is a beautifully poised, tightly packed powerhouse that promises to keep the firework displays bedazzling collectors for many years to come.

97–98
/100

Suckling über: Chateau Pontet Canet 5eme Cru

-- Suckling: A very structured Pontet-Canet that expands in the mouth with a gorgeous combination of beautifully ripe fruit and intense tannins. Very structured for the vintage. Full-bodied with excellent presence and length. So much raw pencil shavings to the blackcurrants. Graphite and tar. Fresh and vivid. They picked cabernet at the right time at the end of September. 52% cabernet sauvignon, 39% merlot, 6% cabernet franc and 3% petit verdot.

97
/100

Decanter über: Chateau Pontet Canet 5eme Cru

-- Decanter: The longest harvest ever at this estate, and it paid off magnificently: lovely red berry and mint freshness, the Cabernet Franc coming to the fore. On the palate, it shows freshness and gorgeous wet stone salinity that rises above many other Pauillac peers. The acidity is very well managed and felt in a tangy (rather than tart) fashion and the wine exhibits superlative ripe Cabernet Sauvignon with tannic finesse as well as structure for the long haul. Normally the estate needs three or four days to harvest the Merlots but extra care was a taken - picking over a 10 day period for the Merlots - to obtain only the very best for the blend, resulting in veritable juiciness, too.

97
/100

Vinum über: Chateau Pontet Canet 5eme Cru

-- Vinum: Tiefdunkel und reiffruchtig strahlt Pontet Canet auch dieses Jahr, tiefgründig im Duft, reichhaltig am Gaumen, das ist ein Fruchtkonzentrat, getragen von einem massiven Tanningerüst, druckvoll, dabei tänzerisch leicht, knackig, saftig, salin und endlos lang. Einmal mehr ein berührendes Weinerlebnis, das für eine kleine Ewigkeit halten dürfte.

96–98
/100

Parker über: Chateau Pontet Canet 5eme Cru

-- Parker: With the 2023 vintage, this estate has crafted a wine of unprecedented aromatic intensity and precision that marks a significant evolution. Revealing an elegant, fresh bouquet of mulberries and cassis mingled with notions of violets, gentian and menthol, the 2023 Pontet-Canet is medium to full-bodied, seamless and multidimensional, with a pure and precise core of fruit that's framed by ultra-refined tannins and a powerful but controlled profile, concluding with long, mineral, licorice-inflected finish. It's the result of more daring harvest decisions than in previous years: By picking the Merlot earlier to highlight fresh, fruity notes rather than baked, sun-kissed flavors and simultaneously delaying the Cabernet Sauvignon harvest until after September 28 to refine tannins, the 2023 Pontet-Canet marks a significant evolution at this renowned estate. At this early stage, its élevage appears to be more discreet, too. This wine, which I'd be delighted to own, is a blend of 52% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 6% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot, matured in 50% new oak barrels, 35% amphorae and 15% once-used barrels.

96–98
/100

Weinwisser über: Chateau Pontet Canet 5eme Cru

-- Weinwisser: 52 % Cabernet Sauvignon, 39 % Merlot, 6 % Cabernet Franc und 3 % Petit Verdot, 50 % neue Barriques, 35 % Amphoren und 15 % in gebrauchten Barriques. Dicht verwobenes elegantes Bouquet, frischgepflückte Alpenheidelbeere, Veilchenparfüm und edle Cassiswürze. Am sublimen saftigen Gaumen mit samtiger Textur, energiegeladener Rasse, engmaschigem lakritzeartigem Tanningerüst und perfekt geformtem Körper. Im konzentrierten nicht enden wollenden Finale Heidelbeere, Schattenmorellensaft, dunkles Graphit und erhabene Adstringenz. Der Pauillac besticht dieses Jahr durch unglaubliche Frische und Präzision und sollte ein Muss-Kauf dieses Jahr sein.

19+
/20

Gerstl über: Chateau Pontet Canet 5eme Cru

-- Gerstl: Die Konzentration ist enorm, das zeigt schon der traumhafte Duft. Ein geniales Fruchtbündel, unterlegt mit raffinierter Mineralität, Pontet-Canet wie aus dem Bilderbuch. Ein schlankes Powerpaket am Gaumen, herrlich saftig, der Wein schmilzt wie Butter auf der Zunge, wirkt schön kühl, perfekt ausbalanciert, die pure Eleganz, eine herzerwärmende Weinschönheit. Und noch eine gute Nachricht: Jetzt ist auch die Flasche wieder elegant. Die neue Pontet-Canet-Flasche ist 300g leichter als zuvor und sooo viel schöner. (pb)

Pontet Canet
Mein Winzer

Pontet Canet

Seit Château Pontet Canet von 1975 an im Besitz der Familie Tesseron ist, wurde das hervorragende Potenzial der über 100 Hektar großen Rebfläche bestens genutzt.

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Chateau Pontet Canet 5eme Cru 2023

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