Chateau Mouton Rothschild 1er Cru 2023
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- 2
- Cabernet Sauvignon 93%, Merlot 7%
- 5
- rot, trocken
- 13,5% Vol.
- Trinkreife: 2033–2063
- Verpackt in: 1er OHK
- 9
- voluminös & kräftig
- tanninreich
- 3
- Lobenberg: 98–100/100
- Jane Anson: 98–100/100
- Suckling: 98–99/100
- Terre de Vins: 98–99/100
- Decanter: 98/100
- Tim Atkin: 98/100
- Jeff Leve: 97–99/100
- Colin Hay: 97–99/100
- Falstaff: 97/100
- Quarin: 97/100
- Vinum: 97/100
- Weinwisser: 96–98+/100
- Galloni: 96–99/100
- Neal Martin: 96–98/100
- Jeb Dunnuck: 96–98/100
- Gerstl: 20/20
- 6
- Frankreich, Bordeaux, Pauillac
- 7
- Allergene: Sulfite,
Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Mouton Rothschild, , 33250 Pauillac, FRANKREICH
Chateau Mouton Rothschild 1er Cru 2023
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Lobenberg: 93 Prozent Cabernet Sauvignon und sieben Prozent Merlot. Der Alkoholgehalt liegt bei 13,5 Volumenprozent. Rauchige Nase nach satt viel Kirsche. Schwarzkirsche, ein bisschen rote Kirsche und Sauerkirsche – alle Schattierungen. Darunter dann ein bisschen Holzkohle, sehr viel Veilchen und Lakritze, das Ganze aber nicht süß, sondern eher erhaben und mit hoher Intensität. Im Mund viel Blaubeerschale, Brombeere und Cassis, dazu Chilischärfe, durchaus maskulin rüberkommend. Der Wein hat recht viel Bums und erstaunlich wenig Süße in der Mitte. Sehr klassischer Stil, das hätte ich in 2023 nie vermutet. Das ist ein Jahrgang mit dieser hohen Cabernet-Ausrichtung, wie ich sie das letzte Mal in 2010 gab. So erinnert mich der Wein auch mehr an 2010 als an das aktuelle Jahr mit diesem eingebauten Lecker-Gen. Das ist bei Mouton definitiv nicht der Fall. Das ist lang, intensiv und voll schwarzer Beerenfrucht, voll maskulinem Tannin. Ein ganz ungewöhnlicher Wein für diesen Jahrgang. Clerc Milon und Mouton sind beide sehr auf der klassischen Welle. Der Wein steht für Minuten. Mouton Rothschild ist durchaus eine Fortsetzung und Symbiose von 2010 und 2021 mit hoher Frische und massiver Mineralität. Einmal ein ganz anderer Wein in 2023. Sehr maskulin, leichter Bitterstoff. Die Frische ist da, die Struktur ist da, die Balance ist großartig, die Tanninstruktur ist massiv. Aber nochmal: Es ist nicht diese erotische, hedonistische Süße des Jahrgangs, sondern ein sehr klassischer, maskuliner Bordeaux. Ein Grand Vin im früheren Stil. Braucht Zeit. Groß, aber ganz anders.
Jahrgangsbericht
Bordeaux 2023 aus Expertensicht über ein reifes und früh trinkbares Jahr mit elegantem, schmeichelndem und seidigem Tannin, hohem Genussfaktor und saftigem Trinkfluss: Stephane Derenoncourt, Önologe, Consultant am rechten und linken Ufer, Winzer, eine lebende Legende in Bordeaux: „Überall waren die Tannine reif und von hoher Qualität. Die Trauben zeigten die volle technologische und phenolische Reife. Die Weine dieses Jahrgangs sind insgesamt harmonisch und dynamisch.“ *** Thomas Duclos, führender Berater und Önologe des rechten Ufers: „Bei dem Jahrgang 2023 haben wir ständig Neues entdeckt. Es würde mich nicht überraschen, wenn sich in ein paar Jahren einige 2023er den 2022er Weinen als überlegen erweisen. Der Jahrgang 2023 ist sehr schmeichelhaft: Wir haben eine angenehme Weichheit im Abgang, ohne Schwere, elegante Texturen, überraschend seidig...“ *** Axel Marchal, führender Önologie-Professor der Universität Bordeaux: „Trotz der extremen Wetterbedingungen sind in dem Jahrgang 2023 Weine mit einem guten Gleichgewicht und schönen Säurenoten entstanden. Die Weine sind sehr angenehm, zwar nicht von immenser Konzentration, aber köstlich, rund und fruchtig.“*** Michel Rolland, Önologe und Weingutsberater und ein Bordeaux Urgestein: “The aromatic potential was good, with excellent aromatic intensity and ripe fruit flavours. 2023 is a vintage without excess and opulence. Enjoyable, delicious and easy-to-drink!!
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Jane Anson über: Chateau Mouton Rothschild 1er Cru
-- Jane Anson: High Cabernet, and the grape is dominant not just in blend but character, totally delicious, with tension, flesh, and confidence, building layers of black fruits, graphite, cocoa bean, espresso, pomegranate and smoked earth throughout the palate. When Cabernet works at Mouton, it is hard to beat, and it's on full display in 2023. One of my clear wines of the vintage. Of any vintage. 100% new oak for ageing. 40% grand vin, harvest September 7 to 30.
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Suckling über: Chateau Mouton Rothschild 1er Cru
-- Suckling: This is the most structured Mouton since the great 2016, with tannins that start slowly and then take off. It’s muscular and toned. It’s full-bodied but doesn’t come across too heavy. It builds up in intensity and goes on and on and on. It just keeps expanding. I took a double take here. 93% cabernet sauvignon and 7% merlot.
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Terre de Vins über: Chateau Mouton Rothschild 1er Cru
-- Terre de Vins: Reichhaltig, vollständig und frisch, das ist sein Porträt in drei Worten! Dichte, samtige Farbe, mit karminroter Scheibe, sehr großzügiger Anschlag, plüschiges Material, ohne Schwere, mit hoher Balance. 93 % Cabernet Sauvignon – der zweitstärkste nach 94 % im Jahr 2010 – ergibt einen großartigen Mouton mit gebändigter Kraft, mit einer Säure, die die Struktur klärt und ihm eine Traumlänge verleiht.
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Decanter über: Chateau Mouton Rothschild 1er Cru
-- Decanter: Gorgeous red and black fruit on the nose, ripe strawberries, cherries and blackcurrants, really fruit forward and expressive, not so much on the mineral or floral side. Smooth and supple, this is agile and has great movement. A sense of life, depth and richness, but this is so suave. The fruit and tannins fill the mouth but with wonderful coolness - blueberry and crisp cherry. Lots of liquorice and wet stones also come through; graphite, chalk, mint, a touch of toastiness on the finish. It has flashes of exoticism, as well as finesse. Structure and seriousness but with bounce, full of texture and nuance. Tannins have built a broad wine and this is a real success with lots of energy and vibrancy throughout but with no harsh acidity or too lean tannins. Stylish, characterful and executed very well. 11% press wine, last year was 17%. 93% Cabernet in the blend, second highest in history after 2010 which was 94%. 75 IPT. 40% grand vin production. A potential 100-point wine.
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Tim Atkin über: Chateau Mouton Rothschild 1er Cru
-- Tim Atkin: The power and quality of the fruit here is so great that it is managing to suppress the new oak (100%) which can only be a good thing and a testament to the power of Cabernet Sauvignon in this amazing terroir. Takes several swirls of the glass before even wanting to raise to the lips. Violet and cinnamon with lush and almost-sweet bramble jelly and blackcurrant conserve. Black cherries and cloves too. There is a note of savoury forest and sweet earth adding complexity. Once in the mouth the wine explodes with power and densely layered flavour. The tannins are formidable (in every sense) but they are cosseted by a jacket of pure pristine black fruit. The acidity feels high (but isn't especially - pH3.79) but it has a fresh juiciness to it which makes the mouth water. The layers of fruit seem to lap away continuously on the very expansive finish. It's very Mouton - simultaneously Pauillac and exuberant but manages a degree of elegance which even the '22 here did not, while still having the same degree of glossiness and power. A wonderful wine in every way, it feels as though it may even be approachable in relative youth (atypically for the vintage) maybe at fifteen years.
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Jeff Leve über: Chateau Mouton Rothschild 1er Cru
-- Jeff Leve: Cuban cigars, blackberries, flowers, smoke, espresso, spice, fruitcake, licorice, roasted nuts, and currants are a treat in the perfume. The palate offers layers of energetic, long, deep, fruits with a racy edge. The wine builds as it lingers with the fruit moving from red, to black, and back to red, with a refreshing sprig of mint, a touch of chocolate, and a dash of spice, adding to the complexity. The key to the vintage initial heat spell in August helped propel the grapes to phenolic ripeness. The ability to wait for the moment of their choice, allowing for a longer hangtime for the Cabernet played a major role this year. The wine blends 93% Cabernet Sauvignon, and 7% Merlot. Only 2010 had more Cabernet in the blend. 13.3% ABV, 3.79 pH. The harvest took place September 7 - September 30. Drink from 2030-2065. 98-100 Pts.
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Colin Hay über: Chateau Mouton Rothschild 1er Cru
-- Colin Hay: (Pauillac; 93% Cabernet Sauvignon; 7% Merlot; 13.3% alcohol; pH 3.79; the old-vine yields here were above the 10 year average for Mouton; tasted with Jean-Emmanuel Danjoy at Clerc-Milon). Very floral. Crushed rose petals, fresh rose petals, rose water and iris. Black cherries and brambles, damson too. Black pepper. Candlewax and candle smoke from the cathedral hinting perhaps at the gothic cathedral architecture of the palate to come. Walnut and olive oil. Chiselled. Incredible texturally. Broader than Le Petit Mouton but with something of the same kaleidoscope of velvety layers imparting a great sensation of depth. But this is deceptive as it’s so glacial, glassy and mirror pool. I love, too, the hint of blackcurrant that appears like a phantom from the lake just before the finish. A wine with a staggeringly dynamic freshness, almost a whirlpool of upwelling Cabernet cassis disrupting the cool tranquillity of the surface that we encounter first. So soft and gracious. Beautifully composed. And yet thrilling and utterly captivating at the same time.
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Falstaff über: Chateau Mouton Rothschild 1er Cru
-- Falstaff: Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, schwarze Waldbeeren, zart nach Brombeeren und Lakritze, tabakige Nuancen. Saftig, elegant, feine rotbeerige Noten nach Preiselbeeren, seidige, feine Tannine, frische Säurestruktur, angenehme Kirschfrucht im Abgang, saliner Nachhall, bleibt haften, ein lebendiger Speisenbegleiter, ein Hauch von Cassis im Rückgeschmack.
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Quarin über: Chateau Mouton Rothschild 1er Cru
-- Quarin: Schwarze Farbe. Intensive, feine, reine Nase mit reifen, frischen und komplexen Früchten. Entwickelt sich tiefgründig beim Schwenken des Glases. Weich am Anfang des Mundes, sehr aromatisch in der Mitte, komplex im Geschmack, entwickelt sich der Wein nach der Mitte des Mundes ein wenig zurückhaltend, bevor er im Finale wieder länger wird, wo er einen schönen duftenden und rauchigen Abgang bietet. Zusammenstellung: 93 % Cabernet Sauvignon, 7 % Merlot. Alkoholgehalt: 13°3 - pH-Wert: 3,79. Ertrag: 40 hl/ha. Selektion: 40 % Erstwein. Ausbau in 100 % neuen Fässern.
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Vinum über: Chateau Mouton Rothschild 1er Cru
-- Vinum: Diskret, mit Noblesse und Tiefe, Rauch, Zartbitterschokolade, Minze über klarer Frucht. Am Gaumen mit Rasse und Schliff, wie aus dem Stein gemeisseltes Tannin, markante Säure, ein Wein voller Leben, Dynamik und Eleganz.
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Weinwisser über: Chateau Mouton Rothschild 1er Cru
-- Weinwisser: 93 % Cabernet Sauvignon, 7 % Merlot, 13.3 Vol.-%, pH 3.79, Lese vom 7.- 30. September. Verführerisches dicht verwobenes Bouquet, schwarzer Johannisbeernektar, Veilchenparfüm und dunkles Edelholz. Im zweiten Ansatz Schokopastillen, Graphit und edle Cassiswürze. Am komplexen Gaumen mit seidiger Textur, energiegeladener Rasse, engmaschigem Tanningerüst, edler Salznote, sapidité und geradlinigem Körper. Im konzentrierten nicht enden wollenden Finale Wildkirsche, Estragon und tiefschürfende Terroirwürze. Der zweithöchste Anteil an Cabernet Sauvignon, der jemals im Grand Vin verwendet wurde. Der höchste lag 2010 bei 95%.
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Galloni über: Chateau Mouton Rothschild 1er Cru
-- Galloni: The 2023 Mouton Rothschild is shaping up to be one of the wines of the vintages on the Left Bank. Its balance of intense, super-concentrated fruit and equally imposing structure is spellbinding. Dark red-toned fruit, blood orange, spice, pencil shavings and dried herbs gain intensity in the glass. I especially admire its vertical build and overall energy. This is an exciting young Mouton endowed with palpable dynamic energy. It's a superb effort from the team led by Technical Director Jean-Emmanuel Danjoy.
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Neal Martin über: Chateau Mouton Rothschild 1er Cru
-- Neal Martin: The 2023 Mouton Rothschild was picked from September 7 to 30 and contains 93% Cabernet Sauvignon, the second highest ever (after the 2010). Matured entirely in new oak as usual, this has an intense, floral bouquet with violet petals infusing the black fruit and touches of licorice loitering just off stage—very fine delineation. The palate is medium-bodied with extremely refined tannins. Focused and harmonious, it’s velvety smooth with a long and tender finish that has more crispness than the 2022. In fact, I might ultimately end up preferring this over the 2022…it will be interesting finding out in the future!
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Jeb Dunnuck über: Chateau Mouton Rothschild 1er Cru
-- Jeb Dunnuck: Pulled from just 40% of the production, the 2023 Château Mouton Rothschild is based on 93% Cabernet Sauvignon and 7% Merlot that will see 18 months in new barrels. Tasting like the blood of Cabernet with its smoky red, black, and blue fruits, tobacco leaf, graphite, and cedar-driven aromatics, this beauty hits the palate with full-bodied richness, a pure, polished, layered mouthfeel, beautiful concentration, and ripe, velvety tannins. Not the massive style of the 2022, it’s more in line with the 2016. This rich, elegant, seamless 2023 will need a decade to hit its prime.
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Gerstl über: Chateau Mouton Rothschild 1er Cru
-- Gerstl: Wie fast kein anderer Wein strahlt der Mouton Rothschild mit einer ganz eigenen Aromatik aus dem Glas. Das ist pure Eleganz und Noblesse - kraftvoll, tiefgründig und doch so unvergleichlich sanft. Der grosse Anteil an Cabernet Sauvignon gibt dem Wein eine unvergleichliche Perfektion in Sachen Reife und Intensität. Auch sehr viel Frische begleitet dieses noble Parfüm. Kraftvoller Auftakt mit intensiver schwarzer Kirsche, Brombeere und Cassis. Diese Fruchtpower ist sehr finessenreich mit der genialen Struktur verwoben wodurch der Wein einen so unwiderstehlich schönen Trinkfluss bekommt. Perfekt auch die Balance was den Wein noch edler erscheinen lässt. Sehr starkes Tanningerüst, dass nebst der raffinierten Säure dafür verantwortlich sein wird, dass dem Mouton ein sehr langes Leben bevorsteht. Sein Charakter ist sehr vom linken Ufer geprägt und ich würde von einem perfekten klassischen und modernen Mouton Rothschild sprechen. (pb)
Mouton Rothschild
Zusammen mit Lafite und Latour war Château Mouton Rothschild Jahrhunderte im Besitz des "Prinzen der Reben", des Marquis Nicolas-Alexandre de Ségur. Nach einiger Zeit im Besitz des Baron de Brane erhielt Château Mouton Rothschild seinen heutigen Namen, nachdem es 1853 von Baron Nathaniel de...