Chateau Grillet: Cotes du Rhone de Chateau Grillet 2021

Lobenberg: Der weiße Cotes du Rhône ist mit dem Condrieu zusammen der seltenste Wein von Grillet. Er besteht aus abgestuften Terrassen, ist also eine reine Weinbergsselektion. Es gibt jedes Jahr nur rund 1000 Flaschen, manchmal noch viel weniger. Château Grillet erlitt in 2021 circa 60 Prozent Verlust durch den Frühjahrsfrost. 9 Hektoliter pro Hektar Ertrag im Betriebsschnitt, also quasi nichts. Es gibt nur 2000 Flaschen Château Grillet 2021 und noch weniger Côtes du Rhône, eine der kleinsten Ernten jemals. Normalerweise wird Ende August/Anfang September gelesen, in 2021 begann die Lese am 20. September, also rund 3 Wochen später als normal. Die Reife ist für Condrieu eher moderat, deutlich niedriger als in den Vorjahren. Wir gehen etwas weg von der tiefgelben Frucht und sind mehr in hellgelber und weißer Frucht. Es gibt auch mehr Kräuteraromen, Zitronenthymian, Flieder und Veilchen, Zitronenschalen. Sehr rassig, scharf gezeichnet für Château Grillet, dennoch konzentriert und dicht im Kern. Wir haben sicher mit die höchste Säure ever in diesem Wein, alles natürlich, es gibt hier nie Ansäuerung. Sehr frisch, lebhaft, dennoch lange in die Länge treibend auf seiner salzigen Mineralität und den kräuterigen Aromen. Wunderbar! 94+/100