Chateau Coufran 2009

Lobenberg: Château Coufran liegt in Haut-Médoc, ist in seiner Rebsortenzusammensetzung aber eigentlich eher atypisch für die Region, denn wir haben hier mit einem Anteil von 85% einen sehr Merlot-dominierten Blend. Deshalb ist er auch als »Pomerol des Médoc« bekannt. Alle Trauben für den Grand Vin stammen aus einem Weinberg, der im Norden von Saint-Seurin-de-Cadourne liegt. Direkt angrenzend an Saint-Estèphe in Pauillac. Im Schnitt 50 Jahre alte Reben auf Kies und Ton. Biologische Weinbergsarbeit. Berater ist niemand Geringeres als Monsieur Eric Boissenot, der auch alle 1er Cru des Medoc und die Medoc-Superstars Clos Manou, Carmenere und Doyac betreut. Rund ein Viertel Neuholz. Den Wein bekommen wir jetzt in 2022 mit optimaler Trinkreife direkt aus der Schatzkammer des Château. Wunderbar warme Nase von frisch gebackener Kirschtarte und dezenter Vanillesüße. Auch ein Spritzer Cassis. Darüber ganz leichte, ätherische Minze, Pflaume, auch etwas Paprika. Schöne Würze mit super schicken, ersten Bordeaux-Reifeanklängen. Lakritze, Leder, Loorbeerblatt und Edelbitterschokolade. Durchaus komplexe Nase, aber nichts ist hier üppig, alles ist schön ineinander verwoben. Im Mund dann mit schiebender Kirschfrucht, Schwarzkirsche aber auch Sauerkirsche. Tolle Frische! Brombeere und Zwetschge. Auch ein bisschen rote Traubenschale. Dunkle Graphitmineralität und herber Kakao im Nachhall. Das Tannin ist jetzt super auf den Punkt. Ein genialer, saftig weicher Bordeaux mit Frucht und Frische, dazu diese tolle Struktur aus dem Hammer-Jahr 2009. Besonders für Einsteiger, die eine Idee von angereiftem Bordeaux bekommen möchten, ist das hier ein genialer Deal. Aber auch für alle, die ohne Wartezeit, jetzt einfach einen leckeren, klassischen Bordeaux genießen möchten. Hier ist alles samtig, seidig elegant und stimmig. Jetzt auf den Punkt, wird aber noch einige Jahre richtig viel Spaß machen. 94/100