VertdeVin über:
Chateau Canon la Gaffeliere 1er Grand Cru Classe B
-- VertdeVin: Die Nase ist fruchtig, frisch und bietet Tiefe, eine schöne Strecke, eine schöne Finesse des Korns sowie etwas Reichtum und Konzentration in der Subtilität/Balance. Es gibt Noten von leuchtender schwarzer Johannisbeere, Veilchen und leichter Rose, kombiniert mit Anklängen von Flieder, leuchtenden blauen Beeren, feinen Anklängen von Anis, aromatischen Kräutern und einem subtilen Hauch von Vanilleschote und Madagaskarpfeffer. Der Gaumen ist fruchtig, elegant und bietet eine schöne Frische, eine schöne Definition, Präzision, Gier, ein wenig Reichtum (in Frische und Finesse), Rundheit, Subtilität, Fülle, Mineralität und Präzision. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von Boysenbeeren, leuchtenden schwarzen Johannisbeeren und, noch leichter, leuchtenden blauen Beeren, kombiniert mit Anklängen von Flieder, Kornblume, subtilen Anklängen von Safran, schwarzem Tee sowie dezenten Anklängen von Tonkabohne, Röstaromen und einem dezenten Hauch von gerösteter Haselnuss. Die Tannine sind präzise und fein geschmeidig. Gute Länge. Ein wenig Kaubildung und ein subtiler, schmackhafter Touch im Abgang/Abgang. Ein Wein voller Finesse, Delikatesse und Fülle. 98/100