Lobenberg: Canon La Gaffeliere Saint Emilion 2018 Château Canon La Gaffeliere 1er Gr.Cr.Cl.BChateau Canon la Gaffelière gehört seit seiner Übernahme durch Stephan von Neipperg ganz sicher zu den Stars des Saint Emilion. Der größte Teil seiner 19 Hektar Rebflächen liegt auf flachem Gelände mit lehmigen Sandböden am Fuß der Hänge. Den größten Qualitätssprung machte Chateau Canon la Gaffelière nach 1997, als es Graf Neipperg gelang, den talentiertesten und heute wahrscheinlich besten Berater und Önologen Saint Emilions, Stephane Derenoncourt, für seine Güter zu gewinnen. In diesem Gut braucht es, wie bei Oratoire auch, eine gewisse Wäre, um zur Klasse aufzulaufen, andererseits wird es auch problematisch, wenn es zu heiß wird, hier ist man schon ziemlich auf gutes Wetter angewiesen. Dann kann es aber groß werden. Inzwischen hat man sich weiterentwickelt und sich nach 20125 vom Berater Derenoncourt wieder getrennt. Und so geht es weiter nach oben. Die Nase ist traumhaft, weil sie eine so große Feinheit zeigt, weil sie gar nicht diese leichte Überreife zeigt, die ich erwartet hatte. Sondern feine, fast helle Schwarzkirsche, feinste Lakritze darunter, verspielt. Kaum Veilchen, traumwandlerisch in seiner kirschigen Verspieltheit. Im Mund deutlich tiefer, deutlicher intensiver, deutlich mehr Schub, reife Aromatik, aber nichts Überreifes. Hier hat man das schon ziemlich gut getroffen. Schwarze Kirsche, Brombeere, Cassis, alles zu vermählen in reichlichen, aber seidigen Tanninen. Das Ganze ist schon sehr stimmig, hier passt alles. Ich fand zwar, dass es durchaus noch grandiosere St Émilions gab, aber ich attestiere diesem Canon La Gaffelière zu den Besten der Geschichte zu gehören. Das ist ein ausgesprochen guter Saint Emilion. 97-98/100
