Chateau Brisson 2021

Chateau Brisson 2021

Zum Winzer

92–93
100
2
Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 15%
5
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2039
Verpackt in: 6er
9
tanninreich
voluminös & kräftig
3
Lobenberg: 92–93/100
Falstaff: 91/100
Gerstl: 18+/20
6
Frankreich, Bordeaux, Cotes de Castillon
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau Brisson 2021

92–93
/100

Lobenberg: Château Brisson ist der Ursprungsbesitz, die Heimat von Cedric Valade, der mittlerweile auch ein kleines Weingut in Saint-Émilion unter seinem Namen hat. Brisson ist ein Weingut mit verschiedenen Terroirs: Hügeliges Land oben auf dem Plateau, roter Lehm auf Tuffkalkstein, also sehr poröser Kalkstein. Alles liegt rund um Château d´Aiguilhe von Graf Neipperg. Der andere Teil liegt auf Kreidekalkstein mit braunem Lehm, in der Nähe von Château Clos Puy Arnaud. Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei 40 Jahren, überwiegend sind sie zwischen 1980 und 1986 gepflanzt worden. 85 Prozent Merlot, 15 Prozent Cabernet Sauvignon. Der Ausbau geschieht für 12 Monate im überwiegend gebrachten Barrique, zu einem Drittel in Neuholz. Die spontane Vergärung erfolgt im Edelstahl. Auf Brisson werden die Trauben komplett entrappt. Mit einigen wenigen aufstrebenden Weingütern wie Le Rey, Peyrou, Fongaban und Robin, reiht sich Château Brisson in die Reihe der Verfolger ein, hinter den fast schon arrivierten Superstars der Appellation. So zum Beispiel hinter Clos Louie, sicherlich eines der besten Weingüter des gesamten rechten Ufers, gefolgt von Domaine de L´A von Stephane Derenoncourt, Château Clos Puy Arnaud und Château d´Aiguilhe von Graf Neipperg. Sicherlich ist Clos Louie auf einem ganz anderen Stern als die restlichen Castillon-Weingüter, aber durch die immense Arbeit der Verfolger rücken diese den arrivierten Stars sehr nahe. Insgesamt ist Castillon mit seinen Kreidekalksteinformationen, seinen Terroirs und seiner Lage der völlig unterbezahlte Verfolger der Saint-Émilion Weingüter. Häufig sogar gleichwertig. Im Grunde Saint-Émilion für Arme, aber mittlerweile häufig in der gleichen Qualität. Und so wie inzwischen einige Topweingüter im nördlichen Médoc die arrivierten Weingüter am linken Ufer das Fürchten lehren, so passiert das hier mit den Weingütern in Castillon und jenen aus Saint-Émilion. 2020 Brisson: Feine Schwarzkirsch-Nase, keine Ecken und Kanten. Aber durchaus aromatisch und reich. Sehr glatt, sehr schick, sehr sauber definiert. Wunderschöner kühler Trinkfluss. Schwarze Kirsche mit etwas Sauerkirsche. Helle Lakritze, Minze, zarte Veilchenspur darunter. Sehr fokussiert, toller Geradeauslauf, mittlerer Körper, gute salzige Länge. Insgesamt ein sehr harmonischer, ziemlich perfekt gestylter Wein, in sich sehr stimmig. Ein sehr guter Castillon, der durchaus im unteren Mittelfeld von Saint-Émilion mitlaufen könnte. Alles passt und für diesen Preis ist das ein ungeheuer guter Wert. 92-93/100

91
/100

Falstaff über: Chateau Brisson

-- Falstaff: Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, feine Nuancen von Heidelbeeren, ein Hauch von Zwetschken, zart nach Feigen, schokoladiger Touch. Mittlerer Körper, rote Kirschen, frischer Säurebogen, zart nach Ribiseln, zitroniger Touch im Nachhall, bereits gut entwickelt, gastronomischer Stil. 91/100

18+
/20

Gerstl über: Chateau Brisson

-- Gerstl: Der duftet so herrlich verführerisch nach schwarzer Kirsche, welche perfekt gereift ist. Genial dazu seine Frische, welche er ausstrahlt. Diese gibt dem Wein eine ungeheure Strahlkraft und Leichtigkeit. Zarte Kräuter im Hintergrund und ein Hauch von Trüffel und etwas Zedernholz. Auch am Gaumen ist die Säure dominant und gibt dem Wein eine unwiderstehliche Saftigkeit. Auch hier sehr viel schwarze Frucht verbunden mit einer delikaten Extraktsüsse. Dies gibt ihm auch eine beeindruckende Länge, welche in einem herrlich würzigen Finale endet. 18+/20

Mein Winzer

Brisson

Das Weingut ist im Besitz von Cedric Valade, der auch inzwischen ein kleines Weingut in Saint-Émilion hat. Ein kleines Weingut der n Castillon mit drei verschiedenen Weinbergen. Roter Lehm auf Kalkstein bei Chateau d'Aiguilhe, in der Gemeinde d'Aiguilhe, und der andere Teil auf Kreide-Kalkstein mit...

Chateau Brisson 2021