Chateau Belair Monange 1er Grand Cru Classe B 2023

Lobenberg: 100 Prozent Merlot. 14,5 Volumenprozent Alkohol. Merlot pur – und Merlot pur in der Nase. Man möchte reinspringen, so schön ist dieser Merlot! Reif und weich mit Schwarzkirsche – fast nichts anderes… Dann kommen ein bisschen Nutella, Schokolade und Sahne. Ganz feine Minze dazu. Wow, was für eine berauschende Orgie! Der Mund zerfließt… Sahne mit Schokolade, dazu schwarze Kirsche, die in Blaubeerschalen schwimmt. Wunderbare Länge mit Salz, aber immer wieder dieses filigrane Spiel. Was für ein unglaubliches Leckerli, was für ein unendlich feiner Saint-Émilion! Und wenn man das vergleicht mit dem kurz zuvor probieren Pavie, dann sind wir hier in einer anderen Welt, in einer Welt von Finesse. Selbst der etwas mehr am Hang liegende Angélus kann an diese extreme Finesse nicht heranreichen. Hier ist der wahre Gegenspieler von Château Canon, der glatt 100 war. Aber um ehrlich zu sein, ist Belair Monange nicht weit dahinter. *** Dieses fast riesige Weingut mit 23,5 Hektar Rebfläche liegt als direkter Nachbar von Château Ausone an perfekter Stelle in Saint-Émilion. Früher hieß es Château Belair. DER Gegenspieler von Château Ausone. Irgendwo kabbeln sie sich immer, Ausone, Belair Monange, danach Beausejour Duffau, manchmal Canon. Das sind die wirklich großen Namen hier oben an der Kante. Direkt darunter liegt dann Château Coutet. Die Reben sind 25 bis 30 Jahre alt – also gar nicht so alt. Dichtbestockt, neu gepflanzt. Es ist komplettes Kalksteinplateau an den Hängen mit einer leichten Auflage aus blauem Lehm. Der Wein wird mehrfach vor- und dann noch einmal per Lasertechnik optisch nachsortiert. Komplette Entrappung. Die Vergärung dann temperaturreguliert im Beton, der Ausbau für 18 Monate im französischen Barrique, 50 Prozent Neuholz. Die Geschichte von Château Belair Monange geht zurück bis in römische Zeiten. Es liegt auf dem höchsten Punkt Saint-Émilions. 1855 war das Weingut in den wichtigsten Veröffentlichungen das führende Weingut von Saint-Émilion überhaupt. Château Belair Monange, das lange Zeit im Besitz von einem früheren Ausone-Partner war, wurde 2008 von Jean-Pierre Moueix gekauft und massiv renoviert, hauptsächlich in den Weinbergen. Ein Teil dieses Weinguts hieß früher Magdelaine. Mit Zustimmung der INAO wurden beide Teile dann zusammengefasst zu Belair Monange. Monange war der Geburtsname der Mutter von Jean-Pierre Moueix.