Champagne V6 Expérience Brut

Andre Clouet: Champagne V6 Expérience Brut

Zum Winzer

95–96
100
2
Pinot Noir 100%
5
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,5% Vol.
Verpackt in: 6er
9
voll & rund
mineralisch
exotisch & aromatisch
3
Lobenberg: 95–96/100
Vinum: 94–95/100
Parker: 93+/100
6
Frankreich, Champagne, Montagne de Reims
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Champagne V6 Expérience Brut

95–96
/100

Lobenberg: Das ist ein Blanc de Noirs aus 100% Pinot Noir Grand Cru. Jean Francois neustes Projekt, dessen Flasche eine Rakete ziert. Die V6 Experience steht für 6 Jahre in der Flasche auf der Vollhefe. Kein Wunder, dass dieser Stoff abgeht wie eine Rakete. Wir haben hier einen 6-Zylinder-Turbo-Champagner mit ausreichend Drehmoment. Die lange Hefestandzeit gibt ihm enorme Tiefe und Power. Das Bouquet ist üppig, mit ganz viel Brioche und kalkig rauchigen Noten nebst kandierter Zitrusschale, auch etwas Yuzu und Pomelo. Alles sehr subtil und duftig. Am Gaumen breitet sich dann die Perlage zunächst aus wie bei einem Raketenstart. Volle Kraft voraus. Viel Hefegebäck und dazu eine Knaller-Säure. Das ist enorm frisch am Gaumen. Auch hier hat man wieder alle möglichen Zitrusfrüchte in frischer und kandierter Form. Ein Champagner mit Tiefgang, cremig, aromatisch und sehr lang. Er macht dem Topwein des Hauses, der Cuvee 1911, durchaus Konkurrenz, auch wenn der noch eine Spur cremiger und minimal subtiler ist. 95-96/00

94–95
/100

Vinum über: Champagne V6 Expérience Brut

-- Vinum: Was für ein Champagner! Reinsortiger Pinot Noir, «V6» steht für sechsjährige Reife auf der Hefe. Schon die goldgelbe Farbe verspricht viel. Ausladende, barocke, reife Aromatik mit kandierten Früchten, dazu Aprikosengebäck, Datteln und Karamell. Im Gaumen zupackend und superpräsent mit feinem Fruchtschmelz und herrlich saftiger Säure. 94-95/100

93+
/100

Parker über: Champagne V6 Expérience Brut

-- Parker: Aged for six years on the second lees, the yellow-golden NV Brut The V6 Experience is a Bouzy Pinot Noir that displays great purity and intensity but also reduction on the mineral-scented nose. This is deep and complex, but it needs all our patience and perhaps even a decanter or at least a big glass and lots of aeration. The palate is rich and powerful, firmly structured, very tight and still astringent on the finish, but there is so much finesse paired with power, concentration and fruit, which give the V6 a promising future. The wine just starts a bit slowly (like a rocket, which is pictured on the label), but it will most probably go very steep in a couple of years. I have ever had this cuvée before, so I can only guess, though. 93+/100

Mein Winzer

André Clouet

Die Wurzeln der Familie Clouet verlieren sich in grauester Vorzeit. Seit Jahrhunderten waren die Clouets die Schreiber des jeweiligen Königs und danach, nun auch schon über zweihundert Jahre her, Pioniere in der Champagne.

Champagne V6 Expérience Brut