HAIKU 2020

Castello di Ama: HAIKU 2020

2
Sangiovese 50%, Cabernet Franc 30%, Merlot 20%
5
rot, trocken
14,0% Vol.
Trinkreife: 2026–2038
Verpackt in: 6er
9
seidig & aromatisch
fruchtbetont
3
Lobenberg: 96/100
Suckling: 95/100
Parker: 94/100
6
Italien, Toscana, Chianti und Vino Nobile
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
HAIKU 2020

96
/100

Lobenberg: HAIKU ist eine japanische Gedichtsform, die die Magie der Einfachheit hervorhebt. Genau so präsentiert sich dieser Wein: die Prinzipien der Ehrlichkeit, Tiefe, Schlichtheit und Natürlichkeit charakterisieren HAIKU am ehesten. Die Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Franc und Merlot spielt mit intensiver Cassis, der saftigsten Schwarzkirsche und reifen Brombeeren. Der Wein schiebt mit viel Druck langsam und samtig elegant über die Zunge. Die Tannine sind fein und saftig. Lakritz, dunkle Schokolade und die rauchig-erdige Mineralität hallen auf der Zunge nach. HAIKU trägt ganz klar die elegante Handschrift des Castello di Ama, hat aber schon allein durch die Rebsorten Zusammensetzung nochmal mehr Bums drauf. Schicker Stoff, der neben den charmant verführerischen Weinen des Weinguts wirklich nicht übersehen werden sollte!

95
/100

Suckling über: HAIKU

-- Suckling: This is really intense and energetic with black berries, black cherries and black earth with some black truffle and orange peel. It's medium- to full-bodied with chewy tannins and a long and flavorful finish. Already impressive for a young wine but needs two or three years to soften. A blend of sangiovese, merlot and cabernet franc. Best after 2025. 95/100

94
/100

Parker über: HAIKU

-- Parker: A blend of Sangiovese, Merlot and Cabernet Franc, the 2020 Haiku shows an inky dark appearance with black fruit aromas, dark granite, spice and iron ore. The 2020 vintage reveals an especially dark core of ripe fruit. The primary aromas are surrounded by spice, tarry smoke and leather. This edition is full-bodied and generous in only a manner 2020 can manage. This wine probably doesn't get the attention it deserves, but I suppose that's the downside of having a portfolio of so many other excellent wines. 94/100

Mein Winzer

Castello di Ama

Die Erfolgsgeschichte des Castello di Ama beruht auf einer Kombination aus Passion und Drive. Lorenza Sebasti etablierte das Gut unter der Crème de la Crème der Weinbauern in der Region Chianti und machte es zur Ikone.

HAIKU 2020