Niepoort Batuta Tinto 2021

Lobenberg: Den Batuta gibt es nicht jedes Jahr, denn er ist Ergebnis einer extrem selektiven Auswahl von Traubenmaterial, zweifach selektioniert im Weinberg und im Weingut. Die Reben sind größtenteils etwa 70-80 Jahre alt, ein Teil kommt auch von 100-jährigen Reben. Alles auf Schieferböden aus 2 kleinen Weinbergen, einer in 550 Metern Höhe Nordexposition und einer unten am Fluss in 100 Meter Höhe und Südexposition. Fermentation im Stahl über unglaublich lange 4 Monate, Modell Barolo. Ausbau 18 Monate im Burgunder-Barrique mit 25% Neuholz. Mehr Konzentration und Kraft in der Nase als normal, versammelte Waldbeeren, Cassis und dunkle Kirsche, Veilchen, Thymian und Graphitmineralität, aber gleichzeitig sehr moderat im Alkohol und sehr frisch. Am Gaumen dementsprechend zwar profund und tief, aber mit der für Niepoorts Weine typischen Frische und einer gewissen Leichtigkeit, ob der man dazu neigen mag das Potenzial der Weine zu unterschätzen. Aber das Gegenteil ist der Fall, sie reifen trotz ihrer Feinheit und Leichtigkeit am Gaumen äußerst grazil und entwickeln sich großartig. Total seidige Tannine, geschmeidig und zart. Der Nachhall aus dunklen Beeren und Garrigues und feinsalziger Schiefermineralität ist lang, angenehm weich, elegant und von brillanter Frische getragen. Ein wunderbar harmonischer, samtig-weicher Douro-Klassiker mit der feinen Handschrift Dirk Niepoorts. 97-98/100