Barone Ricasoli: Brolio Bettino Chianti Classico 2021

Lobenberg: Benannt nach Bettino Ricasoli, dem zweiten Ministerpräsidenten des modernen Italien. Für 18 Monate im großen, neutralen Holzfass ausgebaut und unfiltriert abgefüllt. Ein klassischer, archetypischer Chianti mit Power und jeder Menge Eigencharakter. Der Blend besteht aus Sangiovese mit einem kleinen Anteil Colorino. Leuchtendes Rubinrot. Die Nase beeindruckt mich mit ihrer wunderbaren Harmonie. Intensive Herzkirschen, Schwarzkirschen und Waldbeeren, mit dunkler Würze, auch getrockneten Blüten und etwas Petro- und graphit-artiger Mineralität durchzogen. Im Mund hat der Wein sowohl das Aroma als auch die Textur von roten Johannisbeeren. Zart griffig und erfrischend bis zum Abwinken. Dann kommen Cranberries und rote Sauerkirschen hinzu, saftig und in wunderbarer Harmonie. Die balancierter Säure, zaubert ein Lächeln ins Gesicht. Dezent bittere mediterrane Kräuter peppen diesen komplexen und wunderbar trinkigen Wein auf. Ein Top Chianti, Jahr ein Jahr aus.