Azienda Agricola Corino: Barolo Arborina 2019

Lobenberg: Arborina ist die Lage im Herzen von Annunziata, zwischen La Morra und Barolo gelegen. Das ist eigentlich die Hauptlage von Elio Altare, dem besten Freund und Berater Corinos. Nominell ist es die stärkste und beste Lage bei Corino – ebenso bei Altare. In Südostausrichtung, daher ist in dieser Lage eher die leichtere Morgensonne als die heißere Mittagssonne, mit sandigeren Kalkböden. Arborina hat eine positive Eigenschaft, die aber manchmal auch etwas langweilig ausfallen kann: Arborina ist vor allem in trockenen Jahren sehr reif. Die Trauben werden in Rotations-Stahltanks vergoren und anschließend weiterhin im Stahltank bis zur Malo ausgebaut. Während der Malo wird die knackige Apfelsäure im Wein in die mildere Milchsäure umgewandelt. Anschließend zwei Jahre lang im Barrique ausgebaut, davon waren 35 Prozent neu. Leuchtendes Rubinrot im Glas. Die Nase ist dunkel und reif. Saftige Pflaumen, Schwarzkirschen, Brombeeren und vor allem enorm viel Goudron und Rauch mit einem Hauch schwebender Orangenschale und reichhaltig duftenden, fast schweren dunklen Blumen wie Veilchen und Lavendel. Ätherische, dichte Kräuter, ganz im Corino-Stil. 2019, dieser fantastische Jahrgang der Balance, bringt selbst in diese warme Lage so viel Frische. Im Mund ist im Gegensatz zur Nase eher rote Beerenfrucht. Die Tannine sind fein poliert und reif, aber sie brauchen trotzdem ein paar Jahre Flaschenlager. Eigentlich ist das ein Gevrey-Chambertin aus La Morra. So fein und erdig, mit viel Eisen-Mineralität und süßer Würze vom Ausbau im Barrique. Der Wein hallt im Mund lange nach und die süße Würze kommt in Wellen angeschwappt. Echt schick! 96/100