In allen Kernregionen keltert er mittlerweile regionaltypische Weine mit derselben Hingabe und Präzision wie bei seinen Icon-Wines vom Douro. Dabei geht es Familie Niepoort vor allem um die Erhaltung der Kulturlandschaften und regionalen Biodiversität. Deshalb belebt Niepoort in Dao viele alte Weinlagen wieder, die mit traditionellen Rebsorten und Mischsätzen bepflanzt sind. Den alten, regionalen Sorten und Weinbautraditionen gilt dabei seine besondere Aufmerksamkeit und Hingabe.
Niepoort – Dao
Der mittlerweile als absoluter Kultwinzer und kulturelles Aushängeschild des portugiesischen Weines geltende Dirk Niepoort streckt seine Fühler vom Douro in alle Richtungen dieses grandiosen Weinbaulandes aus.
