Über Chateau l’Euziere
Das überaus reizvolle Pic Saint Loup-Gebiet ist die Wiege von einigen der edelsten Languedoc-Weine. Das Mikroklima ist optimal für die Reben und die Trauben, die hier lange am Stock bleiben können. Die natürliche Säure der Trauben sorgt dafür, dass die Weine weniger schnell überreif werden. Das Familienweingut der Geschwister Causse ist ein typisches Beispiel für diesen Stil. Frucht, Gleichgewicht und Harmonie zeichnen diese Weine aus.