Die 1,3 Hektar Weinberge von Chateau Gracia liegen im Nordwestteil von St-Christophe des Bardes auf kalkhaltigem Lehmboden. Sie sind zu 90 % mit im Schnitt über 30 Jahre altem Merlot und zu 10 % mit zehn Jahre altem Cabernet Franc bestockt. Michel Gracia ist ein Freund von Alain Vauthier (Ausone) und Jean-Luc Thunevin (Valandraud), deren Einfluss im Stil seiner Weine erkennbar ist. Sie sind konzentriert, tief, mit intensiven hochreifen Fruchtaromen und sehr üppig.