Im Vordergrund steht, den deutschen Riesling auch gedanklich dahin zu führen, wo er geschmacklich längst hingehört: An die absolute Weltspitze. Diese Mission haben wir uns auf die Fahne geschrieben, das steht im Vordergrund und nichts anderes ist interessant für uns. Wir produzieren in guten Jahren maximal 2000 Flaschen, damit gehört THE FINEST zu den rarsten Weinen der Welt. Trotzdem, bleibt er für jeden erschwinglich, so ist es gewollt und so soll es bleiben.