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Im Portrait

Mondavi / Eduardo Chadwick

Arbeit im Weinberg von Mondavi / Eduardo Chadwick

Seine Fähigkeit, modernste Kellertechnik mit jahrhundertealten Traditionen der Weinerzeugung zu verbinden, brachte »frischen Wind« in das alteingesessene Weingut. Zusammen mit der Mondavi GmbH gründete er 1989 schießlich Viña Caliterra. Innerhalb eines knappen Jahrzehnts schaffte es dieser marktstrategische wie önologische »Turbo«, das Unternehmen als eines der führenden Exportweingüter Chiles zu etablieren. Das Aushängeschild dieser Joint-Venture-Kellerei ist der Seña, ein hundertprozentiger Cabernet, der neue Maßstäbe setzt. Der 96er ist der erste vinifizierte Jahrgang, der erahnen lässt, welches Potential in diesem Wein steckt. James Suckling vergab die höchste Wertung für einen chilenischen Wein, 98 Punkte. Ein internationaler Weltklassewein!

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Venido Chadwick

Venido Chadwick

Das ikonische Weingut Viñedo Chadwick steht seit Jahrzehnten in erster Reihe der besten Cabernet Produzenten der Welt. Die vielversprechenden Möglichkeiten Südamerikas zogen den britischen Bergbau-Ingenieur Thomas Chadwick 1820 nach Chile. Seine Familie konnte sich dort schnell in der chilenischen Gesellschaft...