Chapoutier - Elsass: Schieferkopf lieu-dit Fels (Late Release 2024) 2016

Lobenberg: Der Wein lag bis zum Release in 2024 in den Kellern bei Chapoutier, also perfekt gelagert. Die markanteste Lage der Gemarkung Reichsfels. Nicht als Grand Cru klassifiziert ist, aber sie hat einen sehr einzigartigen Boden: blauen Schiefer. Ein sehr hoch gelegener Weinberg, kühler und windoffen. Klassisch vergoren und ausgebaut im Fuderfass. Selbst nach 10 Jahre Reife hat man die Reichhaltigkeit des Alsace noch am Gaumen, den herrlich gelbfruchtigen Druck. Herbsaftige Quittenfrucht, Reneclaude, Bienenwachs, leichte Anflüge von Petrol und sehr viel Bergminze in der Nase. Kühl wirkend, zugleich sehr reich und tief gelbfruchtig. Ein intensives, sehr packendes Aromen- und Texturenspiel. Die Schieferwürze verleiht dem Nachhall einen satten Mineralbass. Sehr lang, sehr intensiv. Köstlich typisches Elsass mit einem minzig-kühlen Twist und gewaltiger innerer Spannung aus dem Boden. Ein sehr markanter Riesling, der scheinbar mühelos altert.