Himmel auf Erden Rose 2023

Christian Tschida: Himmel auf Erden Rose 2023

2
Blaufränkisch 100%
5
rosé, trocken
11,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2033
Verpackt in: 6er
9
naturbelassen
mineralisch
leicht & frisch
3
Lobenberg: 94/100
Falstaff: 95/100
6
Österreich, Burgenland
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Himmel auf Erden Rose 2023

94
/100

Lobenberg: Christian Tschida war selbst lange kein Freund von Rosé. Zu eindimensional, zu sehr Wässerchen, zu viel »tutti frutti« haben ihm die meisten Weine einfach nichts gegeben. Und jetzt produziert er bereits seit Jahren einen der wahrscheinlich spannendsten Roséweine Österreichs, der so unglaublich weit entfernt von zuvor genannten Merkmalen ist. Reinsortiger Blaufränkisch von verschiedenen Kalksteinlagen. Hier findet man schon sehr kreideartige, poröse Steine vor. Der Wein wird innerhalb von zwei Wochen in fünf Durchgängen gelesen um das gesamte Reifespektrum des Blaufränkisch auszunutzen. Dann quasi wie ein Weißwein direkt abgepresst und ausgebaut im großen, gebrauchten Holz. Unfiltriert, ungeschönt und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Die Nase eröffnet zunächst mit einer feinen Reduktion. Dezent rauchiger, zerstoßener Kalkstein und Muschelschale. Mit etwas Luft schält sich eine enorm schicke Frucht heraus. Eher Herbe Noten von Blutorange und Kumquat, roter Pfirsich, nur ganz dezent Himbeere und Walderdbeere. Umrahmt wird alles von einem Mantel von Wiesenkräutern, Thymian und Melisse. Am Gaumen dann total scharf gezeichnet, puristisch und enorm zupackend! Wow, so hätte ich das jetzt nicht erwartet. Präzise Säure trifft auf einen Kern aus roten Beeren. Preiselbeere, Sauerkirsche, rote Johannisbeere und Himbeere, dazu Grapefruit und einfach unfassbar vibrierende Mineralität. Enorm salzig und zupackend, mundwässernd. Tolle Konzentration, dabei sehr animierend. Im langen Nachhall kommt immer wieder die Salzigkeit vom Kalk hoch. Das ist »Terroir-Rosé« auf wirklich sehr hohem Niveau!

95
/100

Falstaff über: Himmel auf Erden Rose

-- Falstaff: Mittleres Zwiebelrot, zarte Orangereflexe. Zart nach Nougat und Lakritze, eingelegte Kirschen, ein Hauch von Erdbeerkonfit, mineralisch unterlegt. Straff, elegant, vom Kalkboden eng verzurrt, finessenreiche Säurestruktur, tolle Spannung, sehr leichtfüßig und lange anhaftend, rotbeeriger Nachhall, salzig im Rückgeschmack.

Mein Winzer

Christian Tschida

Christian Tschida zählt zu den bekanntesten und erfolgreichsten Low-Intervention-Winzern Österreichs. Das Erfolgsrezept? Sicherlich seine laissez-faire Arbeitsweise – keine strenge Ordnung, keine festen Regeln, keine Dogmen.

Himmel auf Erden Rose 2023