Domaine Lamarche: Nuits Saint Georges Rouge 2022

Lobenberg: Biologischer Anbau, einige biodynamische Praktiken, die meisten Arbeiten geschehen nach dem Mondkalender. Und das schon seit 2010, allerdings ohne Zertifizierung, weil es für Nicole Lamarche eine Herzensangelegenheit und Philosophie ist und kein Papierkrieg. Der Wein stammt aus zwei Parzellen im Ort, 30 Ganztrauben und ein kleiner Touch Neuholz von etwa 20 Prozent. Süße Kirsche, rot und schwarz, Blaubeere, Thymian und schwarzer Pfeffer. Strahlend und frisch für diese Gemeinde, mit Graphitigem Einschlag in der Mineralität. Der Ausbau ist zart, fast nur Überschwallen, grundsätzlich sehr wenig Neuholz und das spürt man eben in diesem wirklich total feinen Stil. 94-95/100