August Kesseler: The Daily August Pinot Noir Gutswein 2022

Lobenberg: 100 Prozent eigene Reben. Alle jungen Parzellen aus dem Höllenberg und aus anderen Assmannshäuser Lagen, ein kleines bisschen aus Rüdesheim und aus Erbach, aber das macht nur etwa 15 Prozent aus. Der Wein wird per Handlese geerntet und entrappt, offene Gärung im Maischebehälter und Ausbau überwiegend im Barrique – zweite und dritte Belegung. Die Nase ist nur charmant. Eine grandiose Fruchtintensität, reich und duftig. 2022 ist selbst im Gutswein eine Wucht! Süße Herzkirsche, Blaubeere, Holunder, ganz feine Süße ausstrahlend. Ein feiner Hauch Cassis, Holunder, Waldhimbeere, ein bisschen Weihrauch. Eben ganz klassische Assmannshäuser Würze. Die Nase ist weniger schokoladig-charmant als 2018 und wirkt etwas klassischer, ist aber natürlich wie 2019 und 2020 eher auf der kraftvolleren, satteren Seite. Aber 2022 hat dennoch eine feinsaftige Klassik. Ein echt leckerer Tropfen mit dieser schönen, runden Struktur, die auf zarten Tanninen läuft, die aber Assmannshausen-typisch schon spürbar sind. Diese dichte Beerenfrucht gibt eine feine Schmelzigkeit in den Wein. Sehr schicke, animierede Säure, die den Wein supersaftig macht. Es ist kein großer Wein, aber er ist zum Reinspringen schön. Genau das soll er sein. Perfekt für den Offenausschank. Ein Spätburgunder für die Freude.