Riesling Hipping 2012

Schätzel: Riesling Hipping 2012

Zum Winzer

95
100
2
Riesling 100%
5
weiß, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2018–2042
Verpackt in: 6er
9
leicht & frisch
mineralisch
3
Lobenberg: 95/100
Parker: 92/100
6
Deutschland, Rheinhessen
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Weingut Schätzel, Oberdorfstraße 34, 55283 Nierstein, DEUTSCHLAND
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Hipping 2012

95
/100

Lobenberg: Den 2012er, damals ohne GG-Bezeichnung, haben wir in 2024 nochmal aus der Schatzkammer des Weingutes erhalten können. Perfekte Lagerung und nun aus diesem großen Harmonie-Jahr in schöner Trinkreife angekommen. Hipping ist neben Pettenthal eine von Kai Schätzels Paradelagen. Der Hipping hat viel Salz, Zitrus und noch mehr Cremigkeit und Fett. Doch sprechen wir hier von einem trockenen Wein mit 12,0% vol. Das ist unglaublich wie Schätzel es durch die Kollektion schafft, solch finessenreiche und tiefgründige Weine bei wenig Alkohol zu erzeugen. Am Gaumen hat man Salzzitrone, kandierten Ingwer und frische Kräuter in Form von Dill und vielleicht etwas Rosmarin. Dann Ananas und grüne Mandarine. Ich liebe es. Diese hedonistische Zugänglichkeit des Hippings beeits seit seiner Jugend. Ein Langstreckenläufer. 95/100

92
/100

Parker über: Riesling Hipping

-- Parker: Clear, intense and showing a nice mixture of ripe fruit (pineapples), herbs and a cool, dusty rock flour on the nose, the 2012 Nierstein Hipping Riesling opens to a full-bodied, piquant and juicy palate with firm structure, a persistent finish and a very good terroir expression. More closed but richer than the Pettenthal this, too, is an impressive cru from one of the outstanding origins for dry Riesling and Silvaner in all Germany. 92/100

Schätzel
Mein Winzer

Schätzel

Kai Schätzel zählt aktuell sicher zur Liga der interessantesten Winzer Rheinhessens. Seit einigen Jahren beobachte ich nun die Weine. Dabei kristallisiert sich mit jedem Jahrgang nach einer experimentellen Anfangszeit ein klarer Stil heraus. Kai Schätzel hat mittlerweile seinen eigenen Stil gefunden...

Zum Winzer
Riesling Hipping 2012

Ähnliche Produkte