Clemens Strobl: Lukas Strobl LUST Grüner Veltliner Elafonisi 2021

Lobenberg: LuSt ist die experimentelle Linie von Clemens Strobls Sohn Lukas. In kleinster Auflage entstehen hier handwerkliche, freigeistige und bezaubernd einzigartige Weine, die keinem Muster folgen, sondern nur der Inspiration des jungen Winzers. Alles bio und Natur pur. Ungeschönter Ausbau ohne Schwefelzusatz in neutralen Holzfässern. Die Nase ist unglaublich delikat, erinnert an ein großartig exotisches Dessert mit seinen feinen cremigen, intensiv tropischen und ganz hauchzart buttrig-nussigen Nuancen. Passionsfrucht-Frischekick, Maracujacreme, etwas Madagaskar-Vanille und gelbe Blüten, auch viel Marille, die an einen Wachauer Veltliner denken lässt. Der Mund ist cremig und dicht, aber von einer wunderbaren Frische durchzogen. Auch hier surft alles auf Marille und Mango entlang, leicht salzig, dann packen im Finale die dezenten Gerbstoffe mit leichter Grapefruitschalen-Herbheit zu. Klingt lange nach. Sanft und frisch. Ein super Veltliner, der völlig anders ist, als alles, was man so kennt aus Österreich. 94+/100